Chuyển đến nội dung chính

Hiểu về vang

Khám phá hương vị da thuộc/leather trong rượu
Khám phá hương vị da thuộc/leather trong rượu
Bài viết dưới đây tìm hiểu chi tiết về hương vị da thuộc/leather trong rượu vang nhé!
Nghệ thuật phối trộn trong rượu vang/wine blending
Nghệ thuật phối trộn trong rượu vang/wine blending
Phối trộn rượu vang (wine blending) không chỉ đơn thuần là kết hợp nhiều giống nho với nhau, mà c...
Hệ thống phân loại rượu vang Chablis
Hệ thống phân loại rượu vang Chablis
Hệ thống phân hạng của rượu vang Chablis có 4 cấp Petit Chablis, Chablis AOP, Premier Cru Chablis...
Tại sao cùng một loại nho làm vang nhưng lại có tên gọi khác nhau?
Tại sao cùng một loại nho làm vang nhưng lại có tên gọi khác nhau?
Nhiều giống nho có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo nơi chúng được trồng. Tên gọi của giống nho t...
Khám phá dòng vang White Port
Khám phá dòng vang White Port
Bài viết dưới đây khám phá chi tiết về dòng rượu vang White Port nhé!
Các thuật ngữ mô tả độ chua trong rượu vang
Các thuật ngữ mô tả độ chua trong rượu vang
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về những thuật ngữ được sử dụng để mô tả độ chua trong rượu va...
Hiểu về Texture/kết cấu trong rượu vang
Hiểu về Texture/kết cấu trong rượu vang
Kết cấu/Texture là một phần không thể thiếu của những chai rượu vang, quyết định cách mà rượu tươ...
Straw wine là gì?
Straw wine là gì?
Nếu bạn là người yêu thích rượu vang tráng miệng, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với rượu vang Late H...
Các thuật ngữ mô tả vị Tannin trong rượu vang
Các thuật ngữ mô tả vị Tannin trong rượu vang
Dưới đây là những thuật ngữ mô tả phổ biến hương vị tannin trong rượu vang nhé!
Tìm hiểu về dòng rượu vang Soave
Tìm hiểu về dòng rượu vang Soave
Soave - dòng rượu vang trắng khô đến từ vùng Veneto, Ý
Khám phá phương pháp Ripasso trong sản xuất vang
Khám phá phương pháp Ripasso trong sản xuất vang
Phương pháp Ripasso là một trong những kỹ thuật làm rượu vang độc đáo và truyền thống của vùng Va...
Vang nồng độ cồn thấp được sản xuất như thế nào?
Vang nồng độ cồn thấp được sản xuất như thế nào?
Có hai phương pháp chính để sản xuất rượu vang nồng độ cồn thấp: can thiệp công nghệ và quy trình...
Rượu vang Biodynamic là gì?
Rượu vang Biodynamic là gì?
Khám phá chi tiết về dòng rượu vang Biodynamic
Quá trình ủ trong chai ảnh hưởng đến độ axit rượu vang như thế nào?
Quá trình ủ trong chai ảnh hưởng đến độ axit rượu vang như thế nào?
Khi rượu vang được ủ lâu trong chai, một số phản ứng hóa học sẽ diễn ra, làm thay đổi cảm giác về...
Tất tần tật về dòng vang vùng Rioja
Tất tần tật về dòng vang vùng Rioja
Bài viết này chia sẻ chi tiết về rượu vang vùng Rioja nhé!
Sự khác nhau giữa rượu vang Amarone và Recioto della Valpolicella
Sự khác nhau giữa rượu vang Amarone và Recioto della Valpolicella
Amarone và Recioto della Valpolicella là hai loại rượu vang danh tiếng của vùng Valpolicella, tuy...
Tìm hiểu về dòng rượu Vang Chianti
Tìm hiểu về dòng rượu Vang Chianti
Chianti là một loại rượu vang đỏ của Ý được sản xuất tại vùng Chianti ở miền trung Tuscany, chủ y...
Vị tannin trong vang đỏ ảnh hưởng đến hương vị như thế nào?
Vị tannin trong vang đỏ ảnh hưởng đến hương vị như thế nào?
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về vị tannin trong rượu vang đỏ nhé!
Sự khác nhau giữa rượu vang Organic và Natural là gì?
Sự khác nhau giữa rượu vang Organic và Natural là gì?
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về sự khác nhau giữa rượu vang Organic và Natural nhé!
Màu sắc rượu vang cho biết điều gì?
Màu rượu vang cho biết điều gì?
Màu của rượu vang là dấu hiệu đầu tiên giúp khám phá phong cách, độ tuổi và một phần hương vị của...
Sự khác biệt giữa rượu vang Kabinett, Spatlese và Auslese là gì?
Sự khác biệt giữa rượu vang Kabinett, Spatlese và Auslese là gì?
Bài viết dưới đây chia sẻ sự khác nhau giữa rượu vang Kabinett, Spatlese và Auslese nhé!
Hương vị "Toasty" trong rượu vang là gì?
Hương vị "Toasty" trong rượu vang là gì?
Hương vị "toasty" trong rượu vang phản ánh những nốt hương tinh tế được tạo nên từ quá trình đốt...
Khám phá dòng rượu vang Sancerre
Khám phá dòng rượu vang Sancerre
Sancerre là một loại rượu vang Pháp được xếp hạng Appellation d'origine contrôlée (AOC) dành cho...
Tại sao hầu hết chai rượu vang có màu xanh?
Tại sao hầu hết chai rượu vang có màu xanh?
Hầu hết chai rượu vang có màu xanh vì truyền thống và khả năng bảo vệ rượu khỏi ánh sáng