Vùng sản xuất rượu vang Mendoza là vùng có diện tích trồng nho lớn thứ 5 thế giới và là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất châu Mỹ La Tinh.  Vùng Mendoza nằm rìa dãy Andes, ở độ caao 60-1100m so với mực nước biển này chiếm sản lượng 2/3 cả nước Argentina. 

Vùng Mendoza bao gồm 5 tiểu vùng là Central Region, Nothern Region, Eastern Region, Southern Region và Uco Valley. Giống nho thành công và nổi tiếng nhất ở đây là nho Malbec (có nguồn gốc từ Pháp), tại Mendoza giống nho này như được thăng hoa để cho ra những chai vang Malbec làm nên thương hiệu vang Argentina lừng danh thế giới.