Chuyển đến nội dung chính

Hiểu về Spirits

Hương vị khói trong rượu Mezcal đến từ đâu?
Hương vị khói trong rượu Mezcal đến từ đâu?
Mezcal là loại rượu truyền thống của Mexico, được chưng cất từ nhiều loại cây thùa/agave. Hương v...
"Cut" là gì khi đề cập đến whisky?
"Cut" là gì khi đề cập đến whisky?
"Cut" là một bước quan trọng để xác định đặc tính, hương vị và chất lượng cuối cùng của rượu whisky.
Tìm hiểu về dòng rượu mùi cà phê/Coffee Liqueur
Tìm hiểu về dòng rượu mùi cà phê/Coffee Liqueur
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết về rượu mùi cà phê/ Coffee liqueur
Wash still là gì?
Wash still là gì?
Wash still là một thiết bị thiết yếu trong quá trình chưng cất rượu whisky, chịu trách nhiệm cho...
Khám phá dòng rượu mùi ớt
Khám phá dòng rượu mùi ớt
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về dòng rượu mùi ớt/chili Liqueur
Lịch sử sản xuất rượu mùi/Liqueur
Lịch sử sản xuất rượu mùi/Liqueur
Bài viết dưới đây sẽ tóm tắt về lịch sử sản xuất và phát triển của rượu mùi như chúng ta biết đến...
Khám phá dòng rượu mùi Frangelico
Khám phá dòng rượu mùi Frangelico
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết về dòng rượu mùi Frangelico
Rhum Ancienne annee 1772 lâu đời nhất thế giới
Rhum Ancienne annee 1772 lâu đời nhất thế giới
Vào ngày 6/3/2024, chai rượu Rhum Ancienne annee 1772 đã được nhận Kỷ lục Guinness là "chai rượu...
Sự khác biệt giữa barrel proof và proof là gì?
Sự khác biệt giữa barrel proof và proof là gì?
Cả hai thuật ngữ đều được sử dụng để mô tả hàm lượng cồn của rượu whisky, nhưng chúng đề cập đến...
Lịch sử bắt đầu chưng cất rượu bằng Pot still
Lịch sử bắt đầu chưng cất rượu bằng Pot still
Pot Still (tạm dịch nồi chưng cất theo mẻ) hay còn được gọi là chưng cất Alembic. Nó thường được...
Coffey still là gì?
Coffey still là gì?
Coffey still, còn được gọi là continuous still hay column still, đã cách mạng hóa ngành công nghi...
Sự khác nhau giữa Angle's share và Devil's cut
Sự khác nhau giữa Angle's share và Devil's cut
Cả hai thuật ngữ đều liên quan đến sự tương tác giữa chất lỏng và thùng trong quá trình ủ, nhưng...
Tìm hiểu về phương pháp chưng cất kép/double distillation
Tìm hiểu về phương pháp chưng cất kép/double distillation
Chưng cất kép/double distillation là quá trình trải qua 2 lần chưng cất. Lần chưng cất đầu tiên,...
Khám phá dòng rượu mùi Limoncello
Khám phá dòng rượu mùi Limoncello
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ chi tiết về dòng rượu mùi Limoncello nhé!
 Amaretto
Tìm hiểu về dòng rượu mùi Amaretto
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về dòng rượu mùi Amaretto của Ý
su-khac-nhau-giua-ruou-grappa-va-brandy
Sự khác nhau giữa rượu Grappa và Brandy
Grappa và Brandy đều là rượu mạnh chưng cất, nhưng chúng khác nhau về thành phần cơ bản, phương p...
Khám phá dòng rượu mùi Sambuca
Khám phá dòng rượu mùi Sambuca
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng rượu mùi Sambuca nhé!
Phương pháp sản xuất rượu mùi/Liqueur
Phương pháp sản xuất rượu mùi/Liqueur
Dưới đây là một số phương pháp phổ biến để sản xuất rượu mùi
Quy trình sản xuất rượu Cachaca
Quy trình sản xuất rượu Cachaca
Cachaca là một loại rượu mạnh của Brazil được làm từ nước mía lên men, đây là một trong những loạ...
Louis XIII 1874
Chai Louis XIII đắt tiền nhất thế giới được ghi nhận bởi Guinness - Louis XIII 1874 trị giá 2.000.000 Euro
Từ lâu, rượu của nhà Remy Martin đã trở thành biểu tượng của giới sưu tầm rượu cognac toàn Thế Gi...
Joven là gì?
Joven là gì?
Joven là thuật ngữ được sử dụng để mô tả một loại rượu vang chủ yếu Tây Ban Nha hoặc rượu mạnh tr...
Sự khác nhau giữa hương vị rượu Sake đã lọc và chưa lọc (Nigori) là gì?
Sự khác nhau giữa hương vị rượu Sake đã lọc và chưa lọc (Nigori) là gì?
Sake, một loại rượu gạo truyền thống của Nhật Bản, có nhiều loại, trong đó Sake lọc và Sake không...
Rượu Aperitif/khai vị là gì
Rượu Aperitif/khai vị là gì
"Aperitif" là thuật ngữ trong tiếng Pháp, và trong tiếng Ý, nó được gọi là "Aperitivo." Đây là lo...
Lịch sử sản xuất rượu Vodka
Lịch sử sản xuất rượu Vodka
Vodka là một loại rượu mạnh trung tính, không có mùi hoặc màu và có thể được làm từ bất kì thành...