Rượu vang Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin

750 ml / 13%
Thang điểm
  • JS 91
Khách hàng đánh giá
Viết đánh giá
Thời gian giao hàng 2-4 giờ

Thông tin

  • Thương hiệu: Joseph Drouhin
  • Loại vang: Vang đỏ
  • Vùng: Burgundy
  • Xuất xứ: Pháp
  • Phân hạng: AOC Village - Burgundy
  • Giống nho: Pinot Noir
  • Niên vụ: 2014 2016,
  • Thời gian ủ: 14 tháng
  • Đóng chai: Nút bần
  • Dung tích: 750ml
  • Nồng độ: 13%

Mô tả chi tiết

Rượu vang đỏ Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin, phân hạng AOP/AOC Village (4 cấp phân hạng rượu vang vùng Burgundy: Grand Cru (1,5%); Premier Cru/1er Cru (10% sản lượng), AOP/AOC Village (chiếm 34% sản lượng) và AOP/AOC Region (cấp khu vực chiếm 54.5% sản lượng), Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 14 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi.

Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://m.drouhin.com/en/

Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-18ºC ướp trong xô đá khoảng 20 phút, 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Burgundy Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 60 -90 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: gà om, thịt vịt nguội, thịt thỏ, gà tây hoặc bò cay, thịt cừu non, thịt bê, phô mai

Khám phá rượu hè 2021

Cùng Sành rượu khám phá những chai rượu phổ biến có hương vị tươi mát hay bùng nổ để thưởng thức vào mùa hè nhé.

Tasting Notes

  • Producer's Tasting Notes

    Gevrey-Chambertin is a wine with a beautiful, bright ruby colour. Intensely fruity on the nose, the aromas are reminiscent of black cherry, wild blackberry and liquorice. The woody character is subtle and marries delicately with the other aromas. As the wine evolves, there are more complex notes, such as mild spice, nutmeg and leather. Later still, mushroom and damp earth nuances make their appearance. Although present on the palate, tannin is never astringent but blends itself harmoniously with the natural freshness and "gras" (velvety texture) of the wine. The same aromas encountered earlier on the nose are found again in the aftertaste

Khách hàng đánh giá

Hiện tại không có đánh giá nào