Rượu vang Joseph Drouhin Charmes Chambertin

Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru là một trong những chai vang đỏ cao cấp được sản xuất bởi nhà làm rượu danh tiếng Joseph Drouhin. Nho được thu hoạch từ vườn nho Grand Cru Charmes-Chambertin, nằm ngay dưới chân Chambertin và sát cạnh Griotte-Chambertin – với thổ nhưỡng đất đá vôi lớp đất mặt mỏng, kết hợp với một lượng sét nhỏ, tạo nên môi trường lý tưởng cho giống nho Pinot Noir phát triển. Chính đặc điểm địa chất này đã giúp định hình nên hương vị đậm đà, tinh tế và mạnh mẽ của rượu vang nơi đây.

Quá trình ủ rượu diễn ra 16 đến 20 tháng trong thùng gỗ sồi (30% thùng gỗ mới). 

Chai vang mở ra hương quả mâm xôi, việt quất và lý chua đen, hòa quyện cùng hương hoa của mẫu đơn và violet. Ở một số niên vụ,  rượu còn mang đến hương gỗ tinh tế, chút gia vị ấm áp, và xạ hương . Vị vang đầy đặn, mượt mà với lớp tannin tinh tế. Hậu vị mịn màng, mềm mại như nhung

Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://m.drouhin.com/en/