Báo cáo này được tổng hợp từ số liệu của Bord Bia – Hội đồng Thực phẩm Ireland – và IWSR, phản ánh sự phát triển mạnh mẽ của ngành whisky Ireland trên thị trường toàn cầu.
Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 1 tỷ euro (tương đương 1,04 tỷ USD), với sản phẩm đã có mặt tại 113 thị trường quốc tế. Đáng chú ý, Ấn Độ là thị trường tăng trưởng nhanh nhất, với kim ngạch xuất khẩu tăng vọt 107%, cho thấy nhu cầu ngày càng cao đối với whisky Ireland tại khu vực này.
Theo Hiệp hội Rượu Whisky Ireland (IWA), 90% tổng sản lượng rượu whisky sản xuất tại Ireland được xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Trong số đó, hơn 90% được xuất khẩu đến các thị trường có hệ thống pháp luật bảo vệ danh mục rượu whisky Ireland, khẳng định vị thế của sản phẩm này trên toàn cầu.
Báo cáo cũng nhấn mạnh sự tăng trưởng mạnh mẽ của du lịch whisky tại Ireland, với 800.000 lượt khách tham quan các nhà máy chưng cất trong năm ngoái. Hiện nay, trên khắp đất nước có 50 nhà máy chưng cất đang hoạt động, trong đó 28 điểm tham quan dành riêng cho du khách, góp phần nâng cao trải nghiệm và quảng bá di sản rượu whisky Ireland.
Nhằm thúc đẩy du lịch whisky, IWA đã ra mắt sáng kiến Irish Whiskey 360º vào năm 2019, tiếp nối bằng chương trình hộ chiếu nhà máy chưng cất (Distillery Passport) vào năm 2021. Những sáng kiến này đã giúp thu hút sự quan tâm của khách du lịch và những người yêu thích whisky từ khắp nơi trên thế giới.
Bên cạnh đó, báo cáo cũng cho thấy ngành sản xuất bia và chưng cất tại Ireland đang tạo ra khoảng 10.000 việc làm, đóng góp đáng kể vào nền kinh tế địa phương.
Đầu năm nay, Bord Bia tiết lộ rằng tổng kim ngạch xuất khẩu rượu whisky Ireland đã tăng 13% về giá trị, ghi nhận mức tăng trưởng tích cực trên tất cả các thị trường ngoại trừ Vương quốc Anh. Điều này tiếp tục khẳng định whisky Ireland là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực và phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu.
Nguồn: thespiritsbusiness