Kamotsuru

Kamotsuru Shuzo được thành lập từ năm 1873 tại Saijō, Hiroshima – vùng đất được mệnh danh là “thủ phủ Sake” của Nhật Bản. Nhà sản xuất này có lịch sử kéo dài hơn 150 năm. Họ sử dụng gạo địa phương cùng nguồn nước ngầm Saijo tinh khiết, kết hợp với kỹ thuật lên men nhiệt độ thấp để tạo nên những dòng sake mang hương vị cân bằng, dễ uốn. Sản xuất đa dạng với các dòng rượu từ Junmai, Honjozo cho đến Daiginjo cao cấp,....