Rượu vang Santa Rita 120 Reserva Especial Cabernet Sauvignon, được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon, Central Valley, Chile. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất. Sau khi tách cuống và nghiền, nho được ngâm lạnh 5 ngày để chiết xuất màu sắc trước khi lên men ở 24-28°C. 10% gỗ sồi được sử dụng trong quá trình lên men, giúp ổn định màu và cấu trúc rượu. Sau đó, 20% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 3 tháng.
Chai vang mở ra hương thơm trái cây chín đỏ như anh đào, hòa quyện cùng nốt vani ngọt dịu và chút thuốc lá tinh tế từ gỗ sồi. Trên vòm miệng, chất vị tannin mềm mại và thanh lịch, kết hợp cùng độ tươi mát mọng nước, mang lại hậu vị kéo dài.
Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://www.santarita.com