Rasteau là một vùng rượu vang Southern Rhone, nơi nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang ngọt truyền thống. Famille Perrin là một trong những gia đình đầu tiên sản xuất rượu vang khô tại đây.
Rượu vang Rasteau l'Andéol được làm chủ yếu từ giống nho Grenache mang đến hương vị chín mọng rõ rệt cùng hàm lượng tannin cao. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhất cho sản xuất, sau khi lên men, 90% rượu được ủ trong thùng thép không gỉ và phần còn lại ủ trong thùng gỗ sồi Foudres trong 1 năm trước khi đóng chai.
Chai vang sở hữu màu đỏ ruby quyến rũ với hương thơm phức hợp của cây bụi, gia vì và hương trái cây đen, theo sau là hương sô cô la. Trên vòm miệng, vị rượu mạnh mẽ, cân bằng hài hòa bởi sự tươi mát và chất vị tannin mượt mà. Để lại kết thúc kéo dài với vị hoa quả nơi hậu vị.
Chai vang này có tiềm năng lưu trữ 5-10 năm.