"Les Balmades" là một con suối chạy dọc theo biên giới phía nam của vườn nho Château Villenouvette. Nó chảy từ những ngọn đồi đá vôi đến sông Orbieu. Phần lớn các vườn nho ở đây đều được phân hạng (AOP) nằm dọc theo con suối này. Tên của nó bắt nguồn từ tiếng Occitan "balmada" có nghĩa là tiếng rít.