Rượu Sake Kubota Manju là một trong những dòng Junmai Daiginjo cao cấp được là từ loại gạo Gohyakumagoky với tỉ lệ chà mài xát còn 33%. Rượu sở hữu hương vị phức hợp, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ, vị umami đậm đà và chút chua tinh tế, gợi mở từng tầng hương vị trên đầu lưỡi. Hương hoa nhẹ nhàng, thoảng hương dâu tây khô và hạt, hòa quyện cùng kết cấu mượt mà – sạch sẽ – thanh thoát, tạo nên một chai sake mang đậm dấu ấn tanrei-karakuchi – khô, sinh động và đầy cuốn hút.
Nguồn gốc của Kubota Manju bắt đầu tại tỉnh Niigata, nơi được mệnh danh là “Vùng đất lúa” của Nhật Bản. Với khí hậu ôn hòa, đất sét màu mỡ từ thượng nguồn sông Shinano, cùng lượng tuyết dày tích tụ và tan chảy thành nguồn nước tinh khiết, Niigata từ lâu đã trở thành cái nôi của những hạt gạo ngon nhất và những dòng Sake danh tiếng nhất xứ sở hoa anh đào.
Chai Sake này đặc biệt thích hợp khi uống lạnh hoặc có thể thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
