Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Sake Hanatomoe Mizumoto x Mizumoto được làm từ gạo Keiyaku với tỷ lệ chà mài xát còn 70%. Đây là một loại Sake đặc biệt, nổi bật với vị chua tự nhiên - được làm theo phương pháp ủ truyền thống Mizumoto.
Cuối quá trình làm rượu, thay vì thêm nước vào thì nhà sản xuất sẽ thêm một mẻ rượu Sake Mizumoto vào. Phương pháp này giúp rượu sở hữu hương vị đậm đà với tầng hương phong phú hơn các loại Sake khác.
Sau khi được tiệt trùng bằng nhiệt, rượu được bảo quản tự nhiên mà không kiểm soát nhiệt độ. Quá trình ủ rượu phụ thuộc vào sự thay đổi của các mùa. Vì vậy, mỗi niên vụ đều mang hương vị đặc trưng riêng của khí hậu và thời gian ủ trong năm đó. So với những loại Sake chưa tiệt trùng (nama), phiên bản này có hương vị êm dịu và mượt mà hơn.