J Moreau & Fils Gloire de Chablis, đến từ nhà sản xuất danh tiếng J.Moreau & Fils, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho sau khi thu hoạch sẽ đem ép, sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 18-20°C . Rượu tiếp tục trải qua lên men malolactic và ủ trên cặn trong 8 tháng.
Niên vụ 2022, dù chịu ảnh hưởng của sương giá mùa xuân và hạn hán, nhưng nhờ lượng mưa đúng thời điểm vào giữa tháng 8, cây nho đã phục hồi tốt, cho ra một vụ mùa thu hoạch chất lượng cao, đạt cân bằng tuyệt vời giữa độ chín và độ tươi.
Gloire de Chablis là chai vang trắng tinh tế, đặc trưng hương vị khoáng chất và sự thanh tao của vùng Chablis trứ danh. Rượu tỏa ra hương thơm nồng nàn, quyến rũ với các nốt trái cây tươi, nổi bật là quýt và dứa, hài hòa với hương hạnh nhân tươi mềm mại. Vòm miệng tươi mát cùng vị khoáng chất dễ chịu và kết thúc dài.
Chai vang này đã xuất sắc giành Huy chương Vàng tại Sakura Japan Women's Wine Award (Nhật Bản), tháng 2/2024.
