J Moreau & Fils Gloire de Chablis, đến từ nhà sản xuất danh tiếng J.Moreau & Fils, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho sau khi thu hoạch sẽ đem ép, sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 18-20°C . Rượu tiếp tục trải qua lên men malolactic và ủ trên cặn trong 8 tháng.