Domaine De Pallus Cabernet Franc, dòng vang đỏ được làm từ giống nho Cabernet Franc từ Loire Valley, Pháp. Những quả nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ khoảng 6 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai.