Di Sipio Montepulciano Riserva, dòng rượu vang đỏ được làm từ 100% nho Montepulciano, vùng Abruzzo, Ý. Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ ít nhất 24 tháng, trong đó có 9 tháng trong thùng gỗ sồi, theo quy định của DOC Riserva.
Rượu có màu đỏ đậm với hương thơm quyến rũ, Đây là một loại vang có cấu trúc đậm đà, thể hiện hương vị đặc trưng của giống nho Montepulciano: vị trái cây đỏ chín, hương mứt và gia vị. Tannin sắc nét, góp phần tạo nên chiều sâu và độ cân bằng cho rượu.
Chai vang này có thể kết hợp với các món thịt đỏ (như bò hầm), phô mai ủ lâu năm, hoặc cà tím nướng,...
