Bruno Giacosa - một trong những nhà làm rượu huyền thoại của thế giới, ông đã tạo ra những dòng vang Barolo và Barbaresco từ một vườn nho duy nhất trong suốt gần tám thập kỷ. Ông gia nhập việc kinh doanh của gia đình khi mới 15 tuổi, đại diện cho thế hệ thứ ba của gia đình làm rượu vang Langhe. Năm 1980, Giacosa bắt đầu mua lại những lô đất đắt giá ở Serralunga d'Alba, La Morra và Barbaresco để sản xuất những dòng vang được coi là biểu hiện tinh tế nhất của Nebbiolo. Nhãn hiệu “Azienda Agricola Falletto – di Bruno Giacosa” đại diện cho các loại rượu vang được làm từ các vườn nho của điền trang. Nhãn hiệu “Casa Vinicola Bruno Giacosa” xuất hiện trên các loại rượu vang làm từ nho mua và được sản xuất tại nhà máy rượu Nieve.
Vang đỏ Bruno Giacosa Dolcetto, được làm từ 100% nho Dolcetto, vùng Piedmont, Ý. Nho được thu hoạch từ các vườn nho Neive, Neviglie, Treiso và Alba cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 6 tháng trong thùng thép không gỉ và thêm 1 tháng trong chai.
Chai vang sở hữu màu đỏ ruby quyến rũ với hương thơm nồng nàn và phức hợp của nốt hương trái cây tươi từ mâm xôi đen. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà và cân bằng với cấu trúc hài hòa.