"Edition" là dòng sản phẩm mới của nhà Pascal Jolivet, với tên gọi Coteaux du Giennois. Rượu được làm từ giống nho Sauvignon Blanc, từ Loire Valley, Pháp. Đây là là rượu vang trắng khô nổi tiếng với hương khói đặc trưng và nốt hương cam quýt, táo xanh và thảo mộc (cỏ xạ hương hoặc bạc hà) cùng hương khoáng chất có được từ đất silex (đá lửa) trong vùng.