Vang trắng Domaine Francois Crochet Exils, được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, Loire Valley, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho được trồng trên nền địa chất giàu đá lửa (silex), giúp mang đến nốt hương sống động và độ khoáng cho rượu. Rượu được ủ khoảng 6 tháng trong thùng gỗ sồi.
Rượu mở ra nốt hương khoáng mạnh mẽ, xen lẫn là hương tươi mát của cam chanh, cỏ xanh, và hương đất. Trong vòm miệng, cấu trúc khoáng rõ nét kết hợp cùng độ chua sắc nét, nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch và tinh tế, mang đến trải nghiệm vừa sống động vừa hài hòa.