Domaine Etienne Sauzet là một trong những nhà sản xuất rượu vang trắng tại vùng Puligny-Montrachet, thuộc Côte de Beaune, Burgundy, Pháp. Được thành lập vào đầu thế kỷ 20 bởi Etienne Sauzet, hiện nay domaine được điều hành bởi Emilie Boudot (cháu gái của Etienne Sauzet) và chồng cô, Benoit
Domaine sở hữu khoảng 15 hecta vườn nho, chủ yếu tại Puligny-Montrachet (10 hecta), một phần nhỏ ở Chassagne-Montrachet và Hautes Côtes de Beaune. Các vườn nho có độ tuổi trung bình từ 30-35 năm, với một số vườn ở Les Combettes lên đến hơn 60 năm tuổi.
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Les Combettes sở hữu nền thổ nhưỡng đất đá vôi pha mùn và đất sét, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa khoáng chất và độ tròn đầy.
Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi.
Chai vang mang đến hương thơm tinh khiết, mở ra những nốt hương sống động của đá vôi ướt, táo xanh, thoang thoảng bạc hà the mát và một chút hơi biển mặn mà. Tất cả hòa quyện, phản ánh trọn vẹn nét đặc trưng thanh lịch và khoáng của vùng Puligny-Montrachet.
