Rượu vang trắng Aves Del Sur Reserva Chardonnay được làm từ 100% nho Chardonnay, Loncomilla Valley, Chile. Rượu được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 20% là thùng đã sử dụng 1 lần, 40% là thùng đã qua sử dụng 2 lần và 40% là thùng đã qua sử dụng lần 3.