Nero d'Avola là giống nho đỏ, được trồng rộng rãi ở Sicily, Ý. Loại nho có vỏ sẫm màu với hàm lượng tannin cao, hương vị đậm đà cùng vị chua vừa phải. Tuy nhiên, nếu nho được trồng ở độ cao thì rượu vang thường có hương vị mượt mà, cân bằng hơn. Do khí hậu mát mẻ ở những khu vực địa lý cao sẽ hạn chế nồng độ cồn trong nho.