Planeta Santa Cecilia, dòng rượu vang đỏ được làm từ 100% giống nho Nero d'Avola, vùng Sicily, Ý. nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9 cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đóng chai.