Chuyển đến nội dung chính

Blog

Bere barley - giống lúa mạch lâu đời nhất trong sản xuất rượu whisky
Bere barley - giống lúa mạch lâu đời nhất trong sản xuất rượu whisky
Bere , phát âm là "bear", là một loại lúa mạch sáu hàng được trồng chủ yếu ở Orkney , Scotland. Đ...
Lịch sử sản xuất rượu Rye whisky
Lịch sử sản xuất rượu Rye whisky
Lịch sử bắt đầu sản xuất lúa mạch đen/Rye whisky rất phong phú và trải dài qua nhiều thế kỷ, gắn...
Glenmorangie Pursuit of Passion Wine Cask Collection được phát hành
Glenmorangie Pursuit of Passion Wine Cask Collection được phát hành
Thương hiệu Glenmorangie đã cho ra mắt bộ ba sản phẩm mang tên Pursuit of Passion Wine Cask, khám...
Sự khác nhau giữa rượu Shochu và Soju
Sự khác nhau giữa rượu Shochu và Soju
Shochu và Soju đều có nhiều điểm khá tương đồng nhưng vẫn có sự khác biệt giữa hai loại về thành...
Các loại rượu mùi
Các loại rượu mùi/ Liqueur
Rượu mùi/Liqueur là loại rượu mạnh ngọt thường có hương vị trái cây, thảo mộc, gia vị, hoa hoặc c...
Tìm hiểu về dòng rượu đắng/bitter
Tìm hiểu về dòng rượu đắng/Bitter
Rượu đắng/Bitter theo truyền thống là một loại đồ uống có cồn được bổ sung thêm các thành phần th...
Brut Nature là gì?
Brut Nature là gì?
Khi nói đến dòng vang sủi, Brut Nature đôi khi còn được gọi là Zero Dosage, Brut Zero hay Non-Dos...
Phân loại rượu Shochu
Phân loại rượu Shochu
Ở Nhật Bản, rượu Shochu là một loại rượu chưng cất truyền thống, và việc sản xuất và phân loại rư...
Doanh số tăng trưởng 3,5% của Suntory trong nửa đầu năm 2024
Doanh số tăng trưởng 3,5% của Suntory trong nửa đầu năm 2024
Tập đoàn Suntory Holdings Nhật Bản đã báo cáo về doanh số tăng trưởng 3,5% trong nửa đầu năm 2024.
Varietal là gì?
Varietal là gì?
Thuật ngữ "varietal" ám chỉ rằng rượu vang được dán nhãn theo tên của giống nho được sử dụng để l...
Quy trình sản xuất Shochu
Quy trình sản xuất rượu Shochu
Shochu là một loại rượu chưng cất truyền thống của Nhật Bản có thể được làm từ nhiều thành phần k...
Rượu Shochu là gì?
Rượu Shochu là gì?
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về dòng rượu Shochu nhé!
Các loại rượu Vermouth
Các loại rượu Vermouth
Vermouth là một loại rượu hỗn hợp bao gồm rượu vang, một ít đường và rượu mạnh, tạo mùi vị bằng v...
Rượu Vermouth được sản xuất như thế nào?
Rượu Vermouth được sản xuất như thế nào?
Vermouth là một loại rượu hỗn hợp bao gồm rượu vang, một ít đường và rượu mạnh, tạo mùi vị bằng v...
Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco
Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco
Rượu vang Barolo và Barbaresco là hai trong số những loại rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Ý, cả h...
Một số tiểu vùng rượu vang ở Burgundy
Một số tiểu vùng rượu vang ở Burgundy
Burgundy hay "Bourgogne" trong tiếng Pháp, là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng t...
Phân loại mới trong phân hạng Bourgogne/Burgundy AOC
Phân loại mới trong phân hạng Bourgogne/Burgundy AOC
Bourgogne Cote d'Or là một phân loại mới được giới thiệu vào năm 2017 trong Bourgogne/Burgundy AO...
Hương vị khói trong một số loại rượu vang đến từ đâu?
Hương vị khói trong một số loại rượu vang đến từ đâu?
Rượu vang có thể có hương vị khói vì nhiều lý do, thường liên quan đến môi trường trồng nho và qu...
Tại sao cần phải chà xát/đánh bóng gạo khi làm Sake?
Tại sao cần phải chà xát/đánh bóng gạo khi làm Sake?
Mức độ chà xát/đánh bóng gạo hay "Seimai", là một bước quan trọng trong sản xuất rượu Sake vì một...
Top 15 rượu whisky của năm 2024
Top 15 rượu whisky của năm 2024
Dưới đây là Top 15 loại rượu whisky nhận được những đánh giá cao từ cuộc thi International Whisky...
Quy trình sản xuất rượu Sake
Quy trình sản xuất rượu Sake
Sake, thường được gọi là rượu gạo Nhật Bản, là một loại đồ uống có cồn truyền thống được làm từ g...
Các loại rượu Sake
Các loại rượu Sake
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một vài loại rươu Sake phổ biến
Thuật ngữ malted và unmalted barley trong rượu whisky là gì?
Thuật ngữ malted và unmalted barley trong rượu whisky là gì?
Malted barley và unmalted barley đề cập đến cách xử lý và vai trò của lúa mạch được sử dụng trong...