Chuyển đến nội dung chính

Blog

Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco
Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco
Rượu vang Barolo và Barbaresco là hai trong số những loại rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Ý, cả h...
Một số tiểu vùng rượu vang ở Burgundy
Một số tiểu vùng rượu vang ở Burgundy
Burgundy hay "Bourgogne" trong tiếng Pháp, là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng t...
Phân loại mới trong phân hạng Bourgogne/Burgundy AOC
Phân loại mới trong phân hạng Bourgogne/Burgundy AOC
Bourgogne Cote d'Or là một phân loại mới được giới thiệu vào năm 2017 trong Bourgogne/Burgundy AO...
Hương vị khói trong một số loại rượu vang đến từ đâu?
Hương vị khói trong một số loại rượu vang đến từ đâu?
Rượu vang có thể có hương vị khói vì nhiều lý do, thường liên quan đến môi trường trồng nho và qu...
Tại sao cần phải chà xát/đánh bóng gạo khi làm Sake?
Tại sao cần phải chà xát/đánh bóng gạo khi làm Sake?
Mức độ chà xát/đánh bóng gạo hay "Seimai", là một bước quan trọng trong sản xuất rượu Sake vì một...
Top 15 rượu whisky của năm 2024
Top 15 rượu whisky của năm 2024
Dưới đây là Top 15 loại rượu whisky nhận được những đánh giá cao từ cuộc thi International Whisky...
Quy trình sản xuất rượu Sake
Quy trình sản xuất rượu Sake
Sake, thường được gọi là rượu gạo Nhật Bản, là một loại đồ uống có cồn truyền thống được làm từ g...
Các loại rượu Sake
Các loại rượu Sake
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một vài loại rươu Sake phổ biến
Thuật ngữ malted và unmalted barley trong rượu whisky là gì?
Thuật ngữ malted và unmalted barley trong rượu whisky là gì?
Malted barley và unmalted barley đề cập đến cách xử lý và vai trò của lúa mạch được sử dụng trong...
Glenmorangie Vindima 16 và Aureum 21 năm được ra mắt
Glenmorangie Vindima 16 và Aureum 21 năm được ra mắt
Thương hiệu Glenmorangie vừa cho ra mắt 2 loại rượu whisky mới dành cho thị trường bán lẻ du lịch...
Balvenie Fifty First Edition được phát hành với giá 42,500 bảng Anh
Balvenie Fifty First Edition được phát hành với giá 42,500 bảng Anh
Nhà máy chưng cất Balvenie vừa cho ra mắt sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập hiếm nhất từ trước đ...
Duncan Taylor cho phát hành hai chai Rare Reserve Macallan 52 và 33 Years Old
Duncan Taylor cho phát hành hai chai Rare Reserve Macallan 52 và 33 Years Old
Nhà đóng chai độc lập Duncan Taylor tại Scotland đã giới thiệu dòng sản phẩm Rare Reserve với nhữ...
Quy trình sản xuất rượu Armagnac
Quy trình sản xuất rượu Armagnac
Armagnac là loại rượu mạnh lâu đời của nước Pháp, được sản xuất ở miền tây nước Pháp. Cây nho đượ...
 Vang tự nhiên/natural wine là gì?
Vang tự nhiên/natural wine là gì?
Rượu vang tự nhiên là loại rượu được bằng phương pháp sản xuất truyền thống, ít sự can thiệp.
Thuật ngữ first-fill và refill cask là gì?
Thuật ngữ first-fill và refill cask là gì?
Trên một số nhãn chai rượu whisky, đôi khi bạn sẽ thấy dòng chữ first-fill và Refill cask, vậy nó...
Tại sao lại có hai cách viết Pinot Gris và Pinot Grigio trên nhãn chai rượu vang?
Tại sao lại có hai cách viết Pinot Gris và Pinot Grigio trên nhãn chai rượu vang?
Các thuật ngữ "Pinot Gris" và "Pinot Grigio" đều đề cập đến cùng một giống nho, nhưng chúng được...
Bushmill 14 năm được phát hành
Bushmill 14 năm được phát hành
Bushmill vừa cho ra mắt dòng Single malt whisky 14 năm được ủ hoàn thiện trong thùng Malaga quý h...
scotch whisky lâu đời nhất
Chai rượu Scotch whisky lâu đời nhất thế giới
Để xác định giá trị của một chai rượu, người ta thường nhìn vào độ tuổi của chúng. tuổi đời càng...
Tìm hiểu kĩ thuật sản xuất rượu vang - Carbonic maceration
Tìm hiểu kĩ thuật sản xuất rượu vang - Carbonic maceration
Carbonic maceration là một kỹ thuật làm rượu vang rất quan trọng, chủ yếu được sử dụng trong sản...
The Irish Whisky Master 2024
The Irish Whisky Master 2024
Chất lượng rượu Irish whisky ngày càng được nâng cao nhờ nhiều nhà máy sản xuất những loại rượu h...
Thuật ngữ "clean" trong rượu vang có ý nghĩa gì?
Thuật ngữ "clean" trong rượu vang có ý nghĩa gì?
Trong rượu vang, thuật ngữ "clean" trong rượu vang có thể ám chỉ đến nhiều yếu tố khác nhau
Sự khác biệt giữa rượu vang ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và thùng gỗ sồi Mỹ là gì?
Sự khác biệt giữa rượu vang ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và thùng gỗ sồi Mỹ là gì?
Thùng gỗ sồi là một phần quan trọng trong việc sản xuất rượu vang. Rượu vang có thể được lên men...
Tại sao lại có hai cách viết Shiraz and Syrah trên nhãn chai rượu vang?
Tại sao lại có hai cách viết Shiraz and Syrah trên nhãn chai rượu vang?
Syrah và Shiraz là cùng một giống nho nhưng có tên gọi khác nhau tùy thuộc vào vùng trồng nho và...