Blog

Năm 2019, Stephanie Macleod, Master Blender của Dewar đã làm nên lịch sử khi trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận được giải thưởng Master Blender of the Year từ International Wine Challenge (IWC). Maceod được vinh danh nhờ vào dự án nghiên cứu dòng rượu Dewar's Double Double, được tạo ra nhằm để tôn vinh quá trình trưởng thành kép của thương hiệu thông qua phương pjaps trưởng thành với 4 bước. Nhờ xến hạng cao của Dewar's Double Double 32 YO, quán quân Scotch whisky 2019 mà Macleod đã được trao danh hiệu này.

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về 4 nhà làm rươu Cognac nổi tiếng.

Glenrothes đã phát hành phiên bản 36-year-old single cask limited edition Scotch whisky với 168 chai được sản xuất.

Hiệp định thương mại tự do sắp tới của Anh và Ấn Độ là "điều lớn nhất để khai phá tiềm năng ở Scotch". Và có thể xuất khẩu của rượu whisky sang nước này thêm 1 tỷ bảng Anh ( 1,2 tỷ đô la Mỹ) trong vòng 5 năm.

Caskshare đã mở rộng danh mục đầu tư của họ. Ngoài các loại rượu whisky nổi tiếng từ các nhà máy chưng cất như Caol lla, Glen Moray, Benriach hay Tullibardine, các nhà máy chưng cất mới như Ardnamurchan, Arbikie, Holyrood và bây giờ là nhà máy Isle of Raasay cũng có măt trong danh mục lần này. Sau đó sẽ bắt đầu dự án đặc biệt với thùng gỗ 30 lít.

Nhà máy chưng cất Speyside Benariach đã phát hàng phiên bản thứ hai của loại Single malt làm hoàn toàn từ lúa mạch.

Thư viện nhà chưng cất whisky/Distillers Library là cái đầu tiên được mở tại 62 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, Tp.HCM, Việt Nam bởi William Grant & Sons. Đây là cái thứ 3 sau Singapore và Trung Quốc. Bao gồm phòng chính gồm phòng tiếp đón, phòng trưng bày, và phòng VIP. Trong đó gồm những whisky từ chai khởi đầu đến những chai hiếm của 2 nhà chưng cất Balvenie và Glenfiddich với nhà chưng cất đã đóng cửa Ladyburn đóng góp 1 bộ sưu tập trong 10 bộ được phát hành.

Bạn đã từng tự hỏi liệu rằng đường có trong rượu whisky không?

Khi nhắc đến những bậc thầy chưng cất trong ngành rượu whisky thì không thể không nói đến Dennis Malcom của Glen Grant, người đã dành cả cuộc đời cho việc nghiên cứu rượu whisky. Năm nay, Nhân dịp kỷ niệm 60 năm làm việc trong lĩnh vực rượu whisky, ông và nhà máy chưng cất cho ra mắt chai rượu rất đặc biệt - Glen Grant 1960 Dennis Malcom 60 Anniversary Edition. Bắt đầu làm việc vào năm 1946, Dennis Malcolm hoàn toàn không phải là người được định hướng làm việc trong ngành rượu whisky. Bắt đầu với tư cách là một đồng nghiệp tập sự, Dennis đã từng làm giám đốc nhà máy chưng cất và đại sứ cho Glen Grant, Glenlivet và những thương hiệu khác, trước khi trở lại Glen Grant vào năm 2006 với tư cách là bậc thầy chưng cất.

Terlingham Vineyard có trụ sở tại Kent đã cho ra mắt loại rượu gin đầu tiên của mình, được làm bằng rượu vang Anh được sản xuất từ vùng đất canh tác tự nhiên.

Rượu Single malt whisky đầu tiên từ Romania sẽ được giới thiệu ra thị trường quốc tế bắt đầu vào Ngày rượu whisky thế giới (21 tháng 5).

Cuộc thi whisky quốc tế “The International Whisky Competition” được so sánh như một sân chơi “Olympic” của ngành Whisky thế giới, được theo dõi nhiều nhất bởi whisky cộng đồng và các kênh truyền thông xã hội khác nhau. Cuộc thi được tổ chức hàng năm (thường vào khoảng trung tuần tháng 5) bắt đầu từ năm 2010 tại Las Vegas, Mỹ, dành cho người dùng, các nhà kho và những người làm nghề sản xuất - bậc thầy phân phối.

Các cuộc thi rượu mạnh vẫn diễn ra hàng năm trên khắp thế giới, trong đó có một số cuộc thi đã diễn ra được nhiều năm, gây được tiếng vang và thu hút sự chú ý lớn của cộng đồng những người yêu whisky trên toàn thế giới. Tiếp theo bài viết về cuộc thi IWC hôm trước, hôm nay mình sẽ tìm hiểu và giới thiệu thêm với mọi người một cuộc thi khác cũng có tiếng không kém.

Bài viết chia sẻ chi tiết về cuộc thi rượu mạnh quốc tế IWSC nhé

Để hưởng ứng chương trình Taste of Australian Wine, SSA cùng Penfolds và Infinity Beverage Vietnam hân hạnh tổ chức chương trình Penfolds MasterClass lần thứ hai tại Sheraton Saigon Hotel & Towers vào thứ Sáu - ngày 18 tháng 05 năm 2022 lúc 14:00.

Tùy thuộc vào từng loại rượu, một ly rượu vang có thể dao động từ 90 đến 300 calo. Lượng Calo liên quan đến nồng độ cồn, độ ngọt và thành phần có trong rượu. Chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu biết hơn về lượng calo có trong rượu.

Dưới đây là 6 nhà máy rươu vang lâu đời nhất thế giới

Bạn đã biết về loại rượu Ice wine này chưa? Nếu chưa, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về loại rượu đặc biệt này nhé!

Khi mà chúng ta lựa chọn thực phẩm phù hợp với rượu vang sẽ đem đến một hương vị tươi mới và thơm ngon. Ngược lại sẽ mang đến hương vị không mong muốn ngay trong vòm miệng.

New South Wales là vùng sản xuất rượu lớn thứ 2 ở Úc, chiếm 30% trong ngành sản xuất rượu vang ở nước này. New South Wales bao gồm các tiểu vùng nhỏ nơi sản xuất rượu vang hàng đầu và chất lượng cho nơi này.

Bài viết này sẽ giúp bạn biết thêm về các tiểu vùng sản xuất rượu vang ở Victoria, Úc.

Mizunara từ loại gỗ sồi nước bị đánh giá kém trở thành loại gỗ sồi sang trọng và quý hiếm bậc nhất.

Dưới đây là thông tin chi tiết về Coco whisky bar

Ngành công nghiệp rượu vang Nam Úc hơn chiếm nửa sản lượng sản xuất rượu vang của Úc. Nam Úc có sự đa dạng lớn về địa lý và khí hậu cho phép các tiểu bang có thể sản xuất nhiều loại nho khác nhau - từ giống nho Riesling có khí hậu mát mẻ ở vùng rượu vang Thung lũng Clare đến rượu vang Shiraz đậm đà, tròn trịu của Thung lũng Barossa.