Chuyển đến nội dung chính

Blog

Chọn rượu cho bữa tiệc hải sản
Cách đọc mã code chai rượu Balvenie
Sau bài viết cách đọc mã code trên chai rượu Macallan, tiếp tục Sành rượu hướng dẫn quý vị đọc mã code đóng chai trên chai rượu Balvenie. Đầu tiên mã code này nằm ở đâu? Mã code trên chai rượu Balvenie được khắc laze gần dưới đấy phía sau chai rượu. Ví dụ như chai Balvenie 12 năm sau đây:
Thuế nhập khẩu rượu vang, rượu mạnh về 0%  sau Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU
Thuế nhập khẩu rượu vang, rượu mạnh về 0% sau Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU
Việc Hiệp định thương mại tự do giữa Liên minh Châu Âu và Viet Nam được nghị viện Châu Âu chính thức thông qua ngày 12/02/2020 và chờ Quốc hội VN phê chuẩn là đủ điều kiện có hiệu lực. Dự kiến có hiệu lực thi hành vào tháng 7/2020. Hiệp định có nhiều nội dung, tuy nhiên Sành rượu đề cập sau đây có liên quan đến ngành bia rượu Việt Nam là:
Doanh nhân Việt Nam sở hữu bộ sưu tập whisky quý giá & hiếm nhất thế giới.
Nhận xét (1) 1
Doanh nhân Việt Nam sở hữu bộ sưu tập whisky quý giá & hiếm nhất thế giới.
Những ngày cuối năm 2019, là những ngày rộn rang nhất của giới yêu rượu whisky Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung đón nhận tin vui từ tổ chức Kỷ Lục Guinness ghi nhận một Doanh nhân Việt Nam sở hữu bộ sưu tập Whisky quí giá và hiếm nhất thế giới.
Top 10 thương hiệu whisky Scotland bán chạy nhất - 2018
Top 10 thương hiệu whisky Scotland bán chạy nhất - 2018
Theo số liệu cục hải quan Anh và hiệp hội whisky Scotland cho thấy giá trị xuất khẩu rượu whisky Scotch tăng 7.8% đạt mức kỷ lục 4.07 tỷ bảng Anh (5.25 tỷ USD) vào năm 2018. Trong đó 1.28 tỷ chai 700ml được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài tăng 3.6% so với năm 2017.
Những lầm tưởng xuất xứ rượu Chivas
Nhận xét (1) 1
Những lầm tưởng xuất xứ rượu Chivas
Sành rượu chọn rượu Chivas để viết bài này là vì dòng rượu bán nhiều nhất VN hiện nay và có nhiều nguồn hàng nhất.
Tại sao rượu whisky càng ủ lâu năm càng đắt
Tại sao rượu whisky càng ủ lâu năm càng đắt
Rượu mạnh nói chung, trong đó có rượu whisky càng được ủ lâu thì càng đắt là đúng đấy ạ. Tuy nhiên, cũng phải mở ngoặc thêm một chút là, phải so sánh các loại rượu có độ tuổi khác nhau trong cùng một dòng, một Nhà, vì cũng có những chai 25 tuổi của Nhà này lại đắt hơn 30 tuổi của Nhà khác.
Thưởng thức rượu Cognac XO
Thưởng thức rượu Cognac XO
Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về cách thưởng thức rượu Cognac XO
Danh sách rượu ngoại/rượu mạnh phổ biến cho các quán bar
Danh sách rượu ngoại/rượu mạnh phổ biến cho các Bar/Pub và Lounge
Mỗi quán Bar, Pub hay Lounge đều mang nét cá tính riêng của người chủ, chính vì vậy họ hay tìm cho mình một list rượu riêng gọi là độc quyền. List độc quyền này mỗi quán mỗi khác và đa phần những chai này mua qua kênh Duty free. Phần lớn còn lại là các dòng rượu phổ thông phổ biến trong các quán Bar, Pub toàn cầu và sẵn có tại Việt Nam. Sau đây Sành rượu xin liệt kê ra list rượu ưa chuộng nhất cho Bar, Pub và Lounge.
Các thuật ngữ hay sử dụng trong ngành rượu vang
Các thuật ngữ hay sử dụng trong ngành rượu vang
Dưới đây là các thuật ngữ thường hay nhắc đến trong ngành rượu vang
Louis XIII - Huyền thoại của một thương hiệu Cognac
Louis XIII - Huyền thoại của một thương hiệu Cognac
Louis XIII L’Odyssée d’Un Roi hay Journey of King, cuối năm 2016 hãng Remy Martin phát hành 3 chai magnum co kênh đấu giá toàn cầu. Quá trình chế tác hơn 1000h bao gồm làm hộp bởi Hermès, làm bùng pha lê, và họa sỹ khắc bản đồ thế kỷ 19 của 3 châu Mỹ, Á và Âu lên 3 chai. Chai đấu giá tại Hongkong có dung tích 1.5lit với giá trúng 1.47 triệu đô la Hongkong, chai đấu giá bên New York có dung tích 1.75lit giá trúng 135.000USD, chai đấu giá bên London có dung tích 1.5lit giá trúng 188.000 bảng Anh. Đến cuối năm 2018 một nhà sưu tầm chai này báo giá 1 triệu USD.
Top Whisky được ưa chuộng nhất Việt Nam
Top Whisky được ưa chuộng nhất Việt Nam
Trên cơ sở quan sát và thống kê về mức tiêu dùng, được săn lùng và cung ứng trên kênh online, mạng xã hội, kênh shop và kênh nhà hàng bar pub. Sành rượu đưa ra danh sách top 10 whisky được ưa chuộng nhất hiện nay:
Độ ngọt của rượu vang và giống nho
Độ ngọt của rượu vang và giống nho
Bât cứ rượu vang nào, có thể là Riesling hoặc Cabernet có thể không ngọt (dry) hoặc ngọt (sweet).
Đối với người thưởng vang, khái niệm niên vụ/vintage là yếu tố quan trọng và được chú ý cho việc ra quyết định thưởng thức, mua sắm hay lưu trữ. Tuy nhiên đối với những vị mới tiếp cận rượu vang thì còn bỡ ngỡ với thuật ngữ này. Sau đây Sành rượu giúp quý vị hiểu thêm niên vụ/vintage là gì và tầm quan trọng của thông số này.
Rượu vang: Niên vụ (vintage)
Đối với người thưởng vang, khái niệm niên vụ/vintage là yếu tố quan trọng và được chú ý cho việc ra quyết định thưởng thức, mua sắm hay lưu trữ. Tuy nhiên đối với những vị mới tiếp cận rượu vang thì còn bỡ ngỡ với thuật ngữ này. Sau đây Sành rượu giúp quý vị hiểu thêm niên vụ/vintage là gì và tầm quan trọng của thông số này.
Uống rượu Whisky với đá và uống lạnh
Uống rượu Whisky với đá và uống lạnh
Rượu whisky được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, một trong số đó là cách thưởng thức rượu whisky với đá và uống lạnh
Thưởng thức Whisky ngon và đồ ăn đi cùng
Thưởng thức Whisky ngon và đồ ăn đi cùng
Uống Whisky ngon với đồ ăn, nhất định phải chọn các món ăn có mùi thơm dịu dàng, thanh vị để không làm hỏng mùi vị rượu ngon.
Thưởng thức rượu whisky ở nồng độ cồn cao
Thưởng thức Whisky độ cồn cao
Hương vj rượu whisky được đóng chai ở mức nồng độ cồn cao sẽ như thế?
Câu chuyện than bùn
Câu chuyện về than bùn và vị khói đặc trưng
Hôm nay Hiểu về rượu xin được gửi đến các bạn bài viết chuyên đề về than bùn và vị khói đặc trưng của một số loại Scotch whisky. Ắt hẳn những con người đam mê whisky rất trân trọng những giá trị thủ công truyền thống này.
Vấn đề gàu trong rượu whisky
Vấn đề gầu, lọc lạnh và không lọc lạnh trong rượu Whisky
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về vấn đề gàu, lọc lạnh và không lọc lạnh trong rượu Whisky
Quy tắc uống rượu Tequila của người sành rượu
Quy tắc uống rượu Tequila của người sành rượu
Dưới đây là một số quy tắc uống rượu Tequila của người sành rượu