Chuyển đến nội dung chính

Blog

Đầu tư và khởi nghiệp hầm rượu vang
Đầu tư và khởi nghiệp hầm rượu vang
Tiếp theo mạch bài viết “Đầu tư và khởi nghiệp thông minh với mô hình pub, bar mini” được nhiều bạn trẻ đón đọc, Sành rượu chia sẻ đến bạn đọc một mô hình trở thành xu hướng trong những năm gần đây, đó chính là Hầm rượu vang.
Top 50 nhà làm rượu vang tốt nhất thế giới năm 2020
Top 50 nhà làm rượu vang tốt nhất thế giới năm 2020
Danh sách 50 nhà làm rượu vang tốt nhất thế giới năm 2020 bao gồm 5 châu lục và 18 quốc gia sản xuất rượu vang được đánh giá.
Top 10 thương hiệu whisky Scotland bán chạy nhất - 2019
Top 10 thương hiệu whisky Scotland bán chạy nhất - 2019
Trong năm 2019, tổng số lượng whisky Scotland bán ra là 1.31 tỷ chai tính theo chai 700ml, tăng 2.4% so với 2018 (1.28 tỷ chai), theo số liệu cục hải quan Anh và hiệp hội whisky Scotland. Trong đó Mỹ là thị trường xuất khẩu whisky lớn nhất của Scotland đạt 127 triệu chai giảm 7% so với 2018 do tăng thuế. Dưới đây là danh sách 10 thương hiệu whisky bán chạy nhất.
Nghệ thuật phối chế & kết hợp giữa Malt và Grain Whisky
Nghệ thuật phối chế & kết hợp giữa Malt và Grain Whisky
Nhắc đến nghệ thuật phối chế Malt Whisky và Grains Whisky người ta thường nghĩ ngay đến các hệ thống đo lường và các tham số sử dụng khi kết hợp rượu malt whisky và grains whisky. Nhưng ở bài viết này, thay vì tập trung vào nồng độ hay tỷ lệ sử dụng khi phối chế các thành phần của malt whisky và grain whisky, Sành Rượu muốn tìm hiểu rõ hơn làm như thế nào mà hỗn hợp này hoạt động, tương tác và dung hòa với nhau để tạo thành một công thức hoàn toàn mới tuyệt hảo.
Quá trình trưởng thành & sự phát triển màu sắc của Malt Whisky trong thùng ủ
Quá trình trưởng thành & sự phát triển màu sắc của Malt Whisky trong thùng ủ
Tại Scotland, thời gian tối thiểu để một loại Malt Whisky trưởng thành là 3 năm, vậy thì điều gì xảy ra với Malt Whisky trong khoảng thời gian 3 năm này? Bài viết dưới đây, Sành rượu sẽ cùng bạn tìm hiểu những điều thú vị xảy ra trong ba năm trưởng thành đầu tiên của Malt Whisky nhé!
Định hình phong cách và cá tính của rượu mạnh thông qua nồi chưng cất
Định hình phong cách & cá tính của rượu mạnh thông qua nồi chưng cất
Sành rượu sẽ giúp bạn hiểu rõ vì sao hình dáng Nồi Chưng cất đến việc định hình cá tính và phong cách của rượu mạnh.
Sự hiện diện đa chiều và giàu sắc thái của vanilla trong rượu Whisky
Nhận xét (1) 1
Mối liên kết giữa thùng rượu Sherry Tây Ban Nha & Whisky của Scotland
Mối liên kết giữa thùng rượu Sherry Tây Ban Nha & Whisky của Scotland
Bước thứ hai giúp những người yêu rượu hiểu thêm về những điều bí ẩn đằng sau những thùng gỗ sherry trong Chưng cất và ủ rượu whisky
Kỹ thuật đốt nướng thùng gỗ sồi
Kỹ thuật đốt nướng thùng gỗ sồi để gia tăng hương vị khi ủ rượu Bourbon & Whisky
Kỹ thuật nướng kỹ thùng gỗ sồi mới trước khi dùng để ủ rượu là một phương pháp truyền thống, nhưng cách sử dụng nó để gia tăng hương vị khi ủ rượu đang ngày càng trở nên vô cùng sáng tạo và mới mẻ.
Câu chuyện whisky Mỹ
Câu chuyện Whiskey Mỹ
Bài viết dưới đây chia sẻ về câu chuyện về sản xuất rượu whisky Mỹ nhé!
Câu chuyện về rượu Whisky Scotland
Câu chuyện về rượu Whisky Scotland
Nếu bạn muốn khám phá thế giới Rượu Whisky thì Whisky Scotland chính là lựa chọn tuyệt vời nhất cho bạn. Whisky đến từ Scotland mang hương vị và phong cách đa dạng, từ nhẹ nhàng và đậm hương hoa, đến mạnh mẽ và đậm hương vị thảo mộc; và rất nhiều loại Whisky có hương vị phối trộn rất phong phú khác.
Cách chọn & thưởng thức rượu vang như một quý Ông
Cách chọn & thưởng thức rượu vang như một quý Ông
Bài viết dưới đây Sành rượu sẽ hướng dẫn cho bạn cách thức để bạn uống rượu như một quý ông thực thụ!
Bí kíp chọn mua rượu vang chuẩn như chuyên gia
Bí kíp chọn mua rượu vang chuẩn như chuyên gia
Rượu vang (từ tiếng Pháp - vin) là một loại thức uống có cồn, được lên men từ nước nho hoặc các hoa quả khác, được các bác sĩ khuyên dùng một lượng vừa phải điều độ để tốt cho sức khỏe. Rượu vàng là thức uống này còn mang nét văn hóa đặc trưng trong văn hóa ẩm thực ngày nay, nếu bạn là người mới bắt đầu làm quen với rượu vang thì hãy bắt đầu làm quen với những chai vang của Chile hay Vang Úc, sau đó từ từ trải nghiệm các loại vang khác đa dạng hơn và cao cấp.
Bí quyết chọn & thưởng thức rượu vang tại nhà hàng cho người mới bắt đầu.
Bí quyết chọn & thưởng thức rượu vang tại nhà hàng cho người mới bắt đầu.
Bạn là người mới bắt đầu làm quen với rượu vang, và cũng không thường xuyên dùng bữa tại nhà hàng thì việc chọn một loại rượu phù hợp với buổi tiệc hay bữa ăn tại nhà hàng có thể khiến bạn bối rối, bởi lẽ trong danh sách đồ uống có rất nhiều loại rượu nhưng phần miêu tả chúng lại rất ít. Bài viết dưới đây Sành Rượu sẽ chia sẻ cho bạn một vài lời khuyên và hướng dẫn hữu ích giúp bạn lựa chọn loại rượu vang phù hợp khi bạn dùng bữa hay tổ chức tiệc tại nhà hàng.
Hướng dẫn chọn loại rượu vang phù hợp với tính cách & sở thích của phụ nữ
Hướng dẫn chọn loại rượu vang phù hợp với tính cách & sở thích của phụ nữ
Đã có rất nhiều nghiên cứu y khoa và nhiều công trình nghiên cứu của các giáo sư đầu ngành chứng minh rằng việc uống rượu vang một cách điều độ và khoa học sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của phụ nữ. Bên cạnh việc tốt cho tim mạch thì việc uống rượu vang rất là hiệu quả đối với việc làm đẹp da, chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, giúp giảm béo, lợi tiểu, ngăn ngừa ung thư vú, tăng cường sức khỏe, giúp sát khuẩn và cải thiện đời sống tinh thần.
Chọn rượu cho bữa tiệc hải sản
Chọn rượu cho bữa tiệc hải sản
Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết và hướng dẫn cách chọn và phối hợp rượu vang phù hợp với loại hải sản và cách mà chúng được chế biến.
Điểm danh 5 loại vang kết hợp tuyệt vời với tôm hùm
Điểm danh 5 loại vang kết hợp tuyệt vời với tôm hùm
Tôm hùm và rượu vang chính là lựa chọn tuyệt vời cho buổi tiệc tối kỉ niệm một dịp đặc biệt hay tiệc tiếp đón những vị khách quý, đối tác.
Natural Colour trên chai Whisky hàm ý gì?
Natural Colour trên chai Whisky hàm ý gì?
Ngày này trên một số nhãn chai Whisky các bạn hay thấy chữ Natural Colour - màu sắc tự nhiên của rượu, nghĩa là rượu sau khi ủ từ thùng gỗ sồi mang đi đóng chai, không pha thêm màu. Vậy câu chuyện là gi?
Rượu vang và sức khỏe
Rượu vang và sức khỏe
Các nhà nghiên cứu rượu vang khuyến khích người tiêu dùng nên uống 1 ly rượu vang mỗi ngày để bổ sung thêm các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, vì rượu vang, nhất là rượu vang đỏ, rất giàu chất chống ôxy hoá, giúp kéo dài tuổi thọ, hạn chế rủi ro các bệnh tim mạch, và tăng khả năng kháng viêm. Ngoài ra, uống rượu vang điều độ còn có nhiều lợi ích khác cho cơ thể.
Chương trình khuyến mãi của Diageo VN tháng 04 đến 06 -2020
Chương trình khuyến mãi của Diageo VN tháng 04 đến 06 -2020
Diageo VN khởi động chương trình khuyến mãi các dòng whisky hấp dẫn cho khách hàng mua qua Online/điện thoại. Chương trình khuyến mãi áp dụng cho các sản phẩ
Sauvignon Blanc
New Zealand thủ phủ mới của rượu vang Sauvignon Blanc
Hương vị riêng độc đáo, phong phú và mãnh liệt của Sauvignon Blanc – chính là sự bùng nổ làm thay đổi ánh nhìn của thế giới đối với rượu vang New Zealand, khiến cho giới phê bình rượu vang vô cùng kinh ngạc, và là tiền đề thiết lập nên chuẩn mực rượu vang phong cách quốc tế.
Cách khui chai rượu ngoại cũ bị gãy nút.
Cách khui chai rượu ngoại cũ Whisky
Thưởng thức một chai rượu ngoại cũ như Whisky, Cognac thật tuyệt vời. Nhưng đôi lúc ta gặp phải những phiền tói như bị gãy nút. Phần lớn những chai Whisky hay Cognac đều đóng chai bằng nút gỗ, mang tính truyền thống và cổ điển. Sau khi đóng chai khoảng 5, 6 năm hoặc lâu hơn (phụ thuộc vào điều kiện bảo quản) hay bị gãy nút khi khui chai rượu.