Blog

Nhà máy chưng cất Glen Grant đã cho ra mắt bộ sưu tập Splendours với loại rượu Single malt whisky 65 năm tuổi.

Vatted malt whisky là một thuật ngữ truyền thống trong ngành whisky, nay đã được thay thế và phổ biến hơn dưới tên gọi "blended malt whisky".

Bài viết dưới đây tìm hiểu chi tiết về dòng rươu vang đỏ Grignolino nhé!

Grosses Gewachs (GG) là thuật ngữ được Hiệp hội các nhà sản xuất rượu danh giá của Đức (Verband Deutscher Prädikatsweingüter – VDP) sử dụng để chỉ những rượu vang khô (Trocken) cao cấp nhất của Đức, được sản xuất từ các vườn nho danh giá nhất (Grosses Lage).

Nước là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong quá trình sản xuất whisky, bên cạnh ngũ cốc, men và thời gian ủ. Thực tế, từ "whisky" có nguồn gốc từ cụm từ "water of life".

Rượu vang Úc có hệ thống phân hạng riêng để phân loại chất lượng và nguồn gốc sản xuất

Bài viết chia sẻ chi tiết về thùng Sakura - thùng gỗ được sử dụng để ủ rượu của Nhật Bản

Ballantine's, thương hiệu rượu whisky nổi tiếng thuộc sở hữu của Chivas Brothers, vừa ra mắt sản phẩm mới mang tên Ballantine's Sweet Blend. Đây là sự kết hợp giữa hương vị cổ điển của rượu Scotch với vị ngọt hấp dẫn, phù hợp cho cả những người sành rượu lẫn người mới bắt đầu khám phá whisky.

Với đội ngũ giám khảo uy tín và quy trình đánh giá chuyên nghiệp, Global Cabernet Franc Masters là cơ hội tuyệt vời để các loại rượu vang khẳng định chất lượng. Cuộc thi năm 2025 sẽ diễn ra vào ngày 15 tháng 1 tại Thomas Cubitt, London, với sự tham gia của các chuyên gia giàu kinh nghiệm. Kết quả ghi nhận 1 Huy chương Grand Master, 1 Master, 13 Huy chương Vàng, 6 Huy chương Đồng và 17 Huy chương Bạc.

Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về thuật ngữ bottling date trên nhãn chai rượu whisky nhé!

Bacardi vừa giới thiệu diện mạo mới cho các dòng rượu Martini, bao gồm Bianco, Rosso, Fiero, Rosato, Extra Dry và rượu khai vị không cồn Vibrante & Floreale.

Bạn có thắc mắc vang có hạn sử dụng không? Không như các loại thực phẩm khác, vang không có hạn sử dụng, nhưng nó dễ hỏng hoặc giảm chất lượng theo thời gian.

Dưới đây là các loại mezcal chính được phân loại theo loại cây thùa, phương pháp sản xuất và quá trình ủ.

Khi nói đến whisky, hai thuật ngữ dram và shot đều dùng để chỉ một lượng whisky được rót ra để uống, nhưng chúng có sự khác biệt rõ rệt về cách đo lường và phong cách thưởng thức.

Hãy cùng khám phá đa dạng phong cách rượu vang từ giống nho Pinot Noir nhé!

Mặc dù không được nhắc đến nhiều như giống nho hay terroir, nhưng thùng ủ rượu đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản xuất rượu vang. Chất liệu của thùng rất quan trọng, bởi thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ mang lại hương vị và kết cấu hoàn toàn khác nhau.

Bruichladdich vừa ra mắt Port Charlotte 18 Year Old 2025 Edition – tôn vinh di sản Islay

Dưới đây là một số công thức Cocktail cho Cognac và Armagnac mà bạn có thể dễ dàng pha chế

Dưới đây là những cách xử lý khi nút bần bị vỡ khi mở nắp chai

Bài viết chia sẻ chi tiết ý nghĩa của "Select cask" trên một số nhãn chai rượu whisky nhé!

Dưới đây là bảng phân loại mới nhất các điền trang đạt chuẩn Cru Bourgeois năm 2025

Bài viết dưới đây khám phá chi tiết về dòng rượu mùi kem/Cream liqueur nhé!

Bài viết dưới đây tìm hiểu chi tiết về hương vị da thuộc/leather trong rượu vang nhé!

Batch Number – chìa khóa nhận diện đợt sản xuất trong rượu whisky