Blog

Talisker thuộc sở hữu của Diageo đã ra mắt The Wild Blue, một loại rượu whisky mạch nha đơn cất phiên bản giới hạn nhằm mục đích hỗ trợ phục hồi môi trường sống ven biển.

Dưới đây là một số thuật ngữ trong rượu Sake

Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về phong cách rượu vang Bordeaux Blend nhé!

Bài viết dưới đây chia sẻ chi tiết về phương pháp sản xuất rượu Sake: Kimoto nhé!

Bên cạnh yếu tố khí hậu, đặc tính của từng giống nho, kỹ thuật sản xuất hay nét đặc trưng của từng vùng, địa chất là một yếu tố vô cùng quan trọng và có ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và khả năng lão hoá của rượu vang.

World Whiskies Awards 2025 đã quay trở lại và tìm ra những dòng whisky xuất sắc nhấtt trong nhiều hạng mục, dựa trên các vòng nếm thử cũng như giải thưởng thiết kế bao bì đẹp nhất. Trong số những cái tên nổi bật, chiến thắng ở hạng mục "Best Single Malt Whisky" đã thuộc về GlenAllachie 12 năm tuổi – một dòng whisky nhận được sự quan tâm đặc biệt từ giới sành rượu trong năm qua.

Saint-Émilion Grand Cru là một Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) dành cho rượu vang đỏ, được sản xuất tại vùng Saint-Émilion, thuộc khu vực Bordeaux, Pháp. Các loại rượu trong AOC này chủ yếu được làm từ giống nho Merlot, kết hợp cùng Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Nhờ sự pha trộn này, vang thường mang hương vị đậm đà, phức hợp, với cấu trúc tannin sắc nét và độ axit cân bằng.

Tập đoàn rượu mạnh cao cấp Pernod Ricard vừa công bố kết quả kinh doanh cho chín tháng đầu năm tài chính kết thúc vào cuối tháng 3, gây thất vọng cho giới đầu tư khi không đạt được kỳ vọng của thị trường.

The Global Wine Masters đã chọn ra những chai rượu xuất sắc nhất từ hàng nghìn mẫu trong năm qua, để chọn ra những chai rượu vang có chất lượng vượt trội

Dưới đây là các giống gạo phổ biến được sử dụng nhiều để sản xất rượu Sake

Thương hiệu rượu cognac Rémy Martin đã hợp tác với nghệ sĩ đương đại Anish Kapoor cho phát hành chai rượu XO phiên bản giới hạn.

Lần đầu tiên, Hennessy hợp tác cùng Loewe – tôn vinh di sản thủ công qua bộ sưu tập phiên bản giới hạn

Bài viết dưới đây chia sẻ về việc phục vụ Sake trong ly rượu vang nhé!

Nhà máy chưng cất Bowmore vừa cho ra mắt ARC-54, phiên bản thứ hai và cũng là cuối cùng trong dòng sản phẩm ARC hợp tác cùng Aston Martin – siêu phẩm đánh dấu đỉnh cao của sự kết hợp giữa nghệ thuật làm rượu whisky và thiết kế xe hơi.

Maccallan vừa cho ra mắt Single malt whisky phiên bản giới hạn lấy cảm hứng từ Hồng Kông như một phần trong dòng sản phẩm Distil Your World.

Macallan 84 năm- Time: Space - một trong những dòng sản phẩm được phát hành nhân dịp kỉ niệm cột mốc 200 năm thành lập và phát triển của thương hiệu.

Theo báo cáo từ db vào đầu năm 2024, tổng lượng rượu Champagne được xuất khẩu trên toàn cầu, bao gồm cả thị trường Pháp, đạt mức 271,4 triệu chai, giảm 9,2% so với năm trước đó.

Sau đợt thử nghiệm vào năm 2024, Johnnie Walker đã chính thức trình làng dòng sản phẩm mới mang tên Black Ruby trên toàn cầu.

Trái ngược với sự trì trệ của thị trường whisky toàn cầu, Việt Nam đang chứng kiến làn sóng bùng nổ mạnh mẽ. Dự kiến đến năm 2025, giá trị thị trường whisky tại đây sẽ chạm mốc 440 triệu USD, với tốc độ tăng trưởng hàng năm ấn tượng 26%.

The Glenrothes, thuộc sở hữu của Edrington, vừa ra mắt dòng whisky lâu đời nhất – The 51, một loại single malt 51 năm tuổi chỉ có thể thưởng thức bằng cách phá vỡ lớp bao bì đặc biệt bằng một chiếc búa chuyên dụng.

Ngành thương mại rượu vang toàn cầu tiếp tục đối mặt với nhiều rào cản đáng kể, chủ yếu dưới hình thức thuế nhập khẩu. Những rào cản này thường xuất phát từ các chính sách bảo hộ mậu dịch, tranh chấp thương mại quốc tế và căng thẳng địa chính trị.

Valpolicella Ripasso không chỉ là một loại rượu vang đỏ đặc trưng của Ý, mà còn nổi bật nhờ vào những yếu tố độc đáo trong quy trình sản xuất, hương vị, và khả năng lão hóa.

Rượu vang có ngon hơn theo thời gian hay không phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm loại rượu, cấu trúc của rượu và cách bảo quản . Trong khi một số loại rượu vang ngon hơn theo thời gian, một số khác lại ngon nhất khi thưởng thức khi còn trẻ.

Penfolds đã chính thức cho ra mắt phiên bản giới hạn 65F by Nigo, đánh dấu sự kết thúc của mối quan hệ hợp tác với nhà thiết kế Nhật Bản nổi tiếng.