Rượu vang đỏ Pian Romualdo được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1961, nho sử dụng được thu hoạch từ những vườn nho của Prunotto nằm ở khu vực Monforte D'Alba. Ở khu vực này, nho được hưởng lợi rất nhiều từ sự dao động nhiệt độ giữa ngày và đêm, cho phép Pian Romualdo có được những hương vị tươi mát và hương thơm nồng nàn.