Blog

Ngày nay người ta thường liệt kê giống nho trên nhãn vang Tây Ban Nha. Dĩ nhiên vẫn có một vào ngoại lệ, chẳng hạn như các vùng làm rượu truyền thống của Rioja và Ribera del Duero là các vùng được ưa chuộng cách ghi nhãn theo thời gian ủ, phân hạng thành Crianza, Reserva hay Gran Reserva.

Dưới đây là kết quả từ cuộc thi Global Cabernet Sauvignon Masrers 2022

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn lựa chọn ly uống rượu phù hợp, giúp bạn có thể cảm nhận đầy đủ hương vị và phong cách mà rượu mang lại.

Nhãn hiệu rượu vang Ý khá là khó hiểu vì chẳng có quy tắc nào rõ ràng cả. Ngoài ra, hệ thống phân loại rượu vang ý cũng theo kịp với những cải tiến và các dòng vang mới ra đời từ Ý ngày nay. Tuy nhiên vẫn có cách để nhận biết.

Dưới đây là phân hạng cho các loại rượu vang Ý mà bạn cần biết

Dưới đây là phân hạng rượu vang của Đức

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thuật ngữ thường thấy trên nhãn chai rượu vang Đức.

Vùng sản xuất rượu vang trong tỉnh Champagne nằm ở phía đông bắc nước Pháp được biết đến nhiều nhất với việc sản xuất rượu sâm banh, loại rượu vang trắng sủi bọt mang tên vùng.

Dưới đây là những thuật ngữ bạn thường thấy trên nhãn chai rượu vang Pháp

Bài viết dưới đây sẽ cho biết một số những thuật ngữ thường thấy trên nhãn chai rượu vang Pháp

Dưới đây là mẹo giúp bạn giữ được rượu lâu tại nhà

Phương pháp nếm rượu với 4 bước chính là kĩ thuật được các chuyên gia rượu vang sử dụng. Nó khá đơn giản để nhớ và có thể giúp bất kỳ ai cải thiện khẩu vị rượu của họ.

Những lỗi ở rượu vang thường do quá trình sản xuất, bảo quản hoặc vận chuyển khiến cho hương vị, mùi và chất lượng tổng thể bị suy giảm.

Bài viết chia sẻ chi tiết về độ chua trong rượu vang

Tannin đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng của rượu vang và cũng là nguồn gốc của các lợi ích về sức khỏe của rượu vang. Nhưng đúng là tannin là một trong những vị ít được ưa thích nhất trong các vị của rượu vang. Tại sao lại như thế? Bởi vì tannin có vị gắt.

Hàng trăm hợp chất hương vị khác nhau đã được xác định trong rượu whisky. Sự tổng hợp và phân huỷ và các tính chất hiệp đồng của các hợp chất này vẫn còn chưa được hiểu rõ vì có rất nhiều yếu tố góp phần vào kết quả của sự trưởng thành của thùng.

Gordon & MacPhail phát hành thùng rượu cuối cùng được chưng cất vào năm 1949 từ nhà máy chưng cất Milton, ngày nay được gọi là Strathisla. Đây là loại single malt lâu đời nhất và cuối cùng được Gordon & MacPhail phát hành mang tên Nhà máy chưng cất Milton.

Glenturret, nhà máy chưng cất lâu đời nhất của Scotland, đã cho phát hành rượu single malt 25 và 30 năm.

Kể từ khi Bruichladdich phát hành sản phẩm đầu tiên Port Charlotte Single Malts vào năm 2001, cái tên này đã đại diện cho một loại heavily peated single malt. 40 ppm đặc trưng cho mạch nha peated của Port Charlotte, được đặt theo tên của thị trấn trên đảo Islay, chỉ cách nhà máy chưng cất hai dặm.

Talisker cho phát hành rượu whisky Talisker 44 năm: Forests of the Deep

Bài viết dưới đây sẽ khám phá sự đa dạng của dòng rượuu Single malt whisky của nhà máy chưng cất Loch Lomond.

Chai mini Springbank 1919 50 Years Old đã lập kỷ lục đấu giá mới cho thương hiệu sau khi được bán với giá 7.360 bảng Anh (8.790 đô la Mỹ).

Nhà máy chưng cất Tennessee Hills có trụ sở tại Hoa Kỳ sẽ đầu tư 21,3 triệu đô la Mỹ để xây dựng địa điểm thứ ba ở Tennessee, đây vừa là nhà máy chưng cất vừa là bảo tàng.

Nhà máy chưng cất Benromach đã cho phát hành chai Benromach 40 năm - 2022 vào ngày 19/7/2022, chỉ với hơn 1000 chai rượu whisky mạch nha đơn có sẵn cho những người yêu thích rượu whisky trên toàn cầu.