Petit Chablis là một lời giới thiệu hoàn hảo về thế giới rượu vang hảo hạng của Chablis. Rượu vang trắng William Fevre Petit Chablis, được làm từ giống nho Chardonnay, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công, sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng thép không gỉ từ 8 đến 10 tháng nhằm giữ được vị tươi mát cho rượu.