Wente Louis Mel Sauvignon Blanc

Wente Louis Mel Sauvignon Blanc được đặt theo tên của một nhà rượu vang Pháp, Louis Mel. Vào năm 1870, ông đã chuyển đến miền Tây nước Mỹ để tìm kiếm một vùng đất có thể sản xuất rượu vang sánh ngang với danh tiếng của rượu vang Pháp Grand Cru. Cuối cùng, ông đã tìm thấy ý tưởng tại thung lũng Livermore và mua lại các vườn nho Sauvignon Blanc và Semillon từ Marquis de Lur-Saluces, chủ sở hữu lâu đài Chateau Y’quem nổi tiếng. Đến năm 1930, Gia đình Wente đã mua lại điền trang của Louis Mel nằm ở phía Nam thung lũng Livermore, khu vực này có đất sỏi và đất mùn tương tự như vùng đất tại Bordeaux quê hương của ông. 

Wente Louis Mel Sauvignon Blanc được làm từ nho Sauvignon Blanc và Gewurztraminer, vùng California, Mỹ. Nho được lên men và ủ trong thùng thép không gỉ nhằm giữ được hương vị trái cây tự nhiên cho rượu vang.