Vang đỏ Waterklpof Boreas, được phối trộn từ nhiều giống nho (51% Cabernet Franc, 25% Merlot, 14% Petit Verdot và 10% Cabernet Sauvignon, vùng Stellenbosch, Nam Phi . Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 27 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Chai vang mang đến hương hoa quả chín đỏ từ mận chín và hương bút chì vụn. Trên vòm miệng, vị rượu tươi mát, tinh tế, cấu trúc hài hòa.
Đây là một loại rượu vang có tiềm năng lưu trữ trong 10-15 năm nữa.