Vang trắng Waterkloof Sauvignon Blanc, được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, vùng Stellenbosch, Nam Phi. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho tốt nhất cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 10 tháng trên cặn (lees).
Chai vang mở ra hương thơm nồng nàn của thì là, hương lý chua và thoáng mùi đá lửa. Vị rượu tươi mới, cân bằng, nổi bật với chanh vàng và chanh xanh đặc trưng của khu vực Schaoenberg. Hậu vị kết thúc kéo dài với vị khoáng chất.
Lý tưởng để kết hợp cùng với các món hải sản, thịt trắng, salad hay phô mai,...