Rượu vang đỏ Vini Franchetti Passorosso, được làm từ 100% giống nho bản địa Nerello Mascalese, vùng Sicily, Ý. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho 80-100 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng xi măng và thùng gỗ sồi lớn.