Rượu vang đỏ Trentham Estate Grown Shiraz, được làm từ giống nho Shiraz, vùng Murrang Darling, Úc. Nho được thu hoạch bằng máy cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ 12 tháng trước khi đóng chai.