1423
Top chai vang ngon nhất tại The Global Wine Masters 2025

Top chai vang ngon nhất tại The Global Wine Masters 2025

19 Tháng Tư 2025
The Global Wine Masters đã chọn ra những chai rượu xuất sắc nhất từ hàng nghìn mẫu trong năm qua, để chọn ra những chai rượu vang có chất lượng vượt trội

Dưới đây là những loại rượu đạt điểm số cao nhất từ các cuộc thi Chenin Blanc, Carmenere, Cabernet Franc... 

Best Grenache: Yangarra Old Vine Grenache 2021

Yangarra Old Vine Grenache 2021

Winemaker: Peter Fraser

Nhà sản xuất: Yangarra Estate Vineyards

Vùng: McLaren Vale

Quốc gia: Australia

Niên vụ: 2021

Nho: 100% Grenache

Độ cồn: 14.5% ABV

Huy chương: Master

Có nguồn gốc độc quyền từ 13,3 ha vườn nho, được trồng từ năm 1946 tại Blewitt Springs, McLaren Vale. Được canh tác và sản xuất theo phương pháp Biodynamicc, Yangarra giữ lại khoảng 50% quả nho nguyên vẹn trong quá trình lên men, tạo nên một chai rượu tinh tế và thanh tao. 

Rượu sở hữu sắc hồng ngọc đậm quyến rũ, mở ra tầng hương phong phú của trái cây mùa hè đậm vị, hòa quyện với cà phê rang, ô liu đen và chút cay nhẹ của tiêu trắng. Vị rượu ngọt nhẹ, được cân bằng hoàn hảo bởi độ chua sắc nét và tannin, để lại dư vị kéo dài. 

Best Malbec: Catena Zapata Malbec Argentino 2022

Catena Zapata Malbec Argentina 2022

Winemaker: Ernesto Bajda

Nhà sản xuất: Catena Zapata

Vùng: Mendoza

Quốc gia: Argentina

Niên vụ: 2022

Giống nho:  Malbec

Nồng độ cồn: 13,8% ABV

Huy chương: Master

Rượu vang đỏ Catena Zapata Malbec Argentino, với bao bì khắc bốn hình tượng người phụ nữ là hiện thân của những dấu mốc khác nhau trong lịch sử của nho Malbec. Eleanor of Aquitaine đại diện cho sự ra đời của Malbec và cũng là một sự hiện diện mạnh mẽ của Thế giới Cũ. Tiếp theo, những người nhập cư tượng trưng cho Thế giới Mới và những nhà thám hiếm đã kết nối châu Âu với châu Mỹ. Cuối cùng, đó là Bodega Catena Zapata, được đại diện bởi Adrianna Catena, miêu tả cho sự ra đời, trái đất, tình mẫu tử và sự giàu có của Thế giới Mới. 

Rượu mở ra hương thơm đậm đà với kem béo và quả mâm xôi chín mọng. Khi nếm vào, từng lớp hương vị lần lượt mở ra đầy quyến rũ - từ anh đào đỏ mọng nước, mâm xôi đen đến quả mâm xôi chín. Trong miệng: ngọt ngào nhưng tinh tế, khô và sống động. Lớp tannin mịn màng như tan vào chất thịt mềm mại của trái cây, mang lại cảm giác cân bằng hoàn hảo

Best Chardonnay: Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2023

Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2023

Winemaker: Kym Schroeter

Nhà sản xuất: Penfolds

Vùng: Adelaide Hills

Quốc gia: Úc

Niên vụ: 2023

Giống nho: 100% Chardonnay

Nồng độ cồn: 12,5%

Huy chương: Master

Loại rượu này mở ra với những tầng hương phức hợp từ trái cây - nổi bật là lê, chanh và vỏ bưởi tươi mát, hoà quyện cùng hương hạt điều và gia vị gỗ sồi nhẹ nhàng, đầy tinh tế. Vòm miệng mang đến cảm giác tươi mát, sống động với kết cấu tinh tế.

Best Bordeaux: Chateau La Conseillante 2016

Chateau La Conseillante 2016

Winemaker: Marielle Cazaux

Nhà sản xuất: Château La Conseillante

Vùng: Bordeaux

Quốc gia: Pháp

Niên vụ: 2016

Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Nồng độ cồn: 14%

Huy chương: Master

Ba thế kỷ trước, nữ thương gia vùng Libournais, Catherine Conseillan, đã mua lại khu đất này và đặt tên cho nó theo tên bà – La Conseillante. Rượu mở ra nốt hương phức hợp và quyến rũ của trái cây rừng chín, việt quất, mận, đan xen với hương hạt, quả chà là khô, cùng chút thoảng nhẹ của thuốc lá và kem béo. Khi nếm, vị rượu đậm đà trên vòm miệng, cân bằng bởi độ chua rõ nét và tannin mượt mà. 

Best Syrah: Saronsberg Full Circle 2022

Saronsberg Full Circle 2022

Winemaker: Daniela Jansen

Nhà sản xuất: Saronsberg Cellar

Vùng: Western Cape

Quốc gia: Nam Phi

Niên vụ: 2022

Giống nho: 76% Shiraz, 12% Grenache, 9% Mourvedre, 2% Viognier, 1% Roussanne

Nồng độ cồn: 14,5%

Huy chương: Master

Đây là một trong những loại rượu đạt điểm số cao nhất tại cuộc thi Global Syrah Masters 2024. Hương vị của Full Circle mở ra đầy mê hoặc với lớp mận chín đậm đà, mứt anh đào ngọt ngào, điểm xuyến bởi đào vàng chín mọng và lê béo mịn. Tất cả hòa quyện cùng những nốt hương tinh tế của bánh mì nướng mới ra lò và cà phê rang, mang đến chiều sâu và sự ấm áp. 

Best Riesling: Pikes Hills and Valleys Riesling 2023

Pikes Hills and Valleys Riesling 2023

Winemaker: Steve Baraglia

Nhà sản xuất: Pikes

Vùng: Clare Valley

Quốc gia: Úc

Niên vụ: 2023

Nho: 100% Riesling

ABV: 11.5%

Huy chương: Master

Vườn nho của Pikes tọa lạc tại vùng Polish Hill nổi tiếng thuộc Thung lũng Clare – nơi đặc biệt lý tưởng cho giống nho Riesling. Chai Riesling đến từ tiểu vùng Sevenhill thể hiện rõ nét hương vị đặc trưng của giống nho này, với sắc vàng chanh nhạt cùng hương thơm thanh thoát của táo xanh, lê, anh đào trắng và một chút mật ong dịu nhẹ.

Rượu có độ ngọt trung bình (13,7g/l RS), nhưng được cân bằng tuyệt vời nhờ độ chua sắc nét, mang lại cảm giác tươi mát sống động trên vòm miệng. Một chút hạt tiêu trắng và gia vị nhẹ nhàng tạo điểm nhấn tinh tế, góp phần làm nên kết cấu mượt mà và chiều sâu hương vị.

Nguồn: thedrinksbusiness