Sản lượng nho ở Ý và Tây Ban Nha giảm đáng kể so với năm 2022 do điều kiện thời tiết không thuận lợi dẫn tới bệnh sương mai và hạn hán. Pháp đã giữ vị trí dẫn đầu là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới vào năm 2023 so với mức trung bình 5 năm. Dự báo vụ thu hoạch đầu tiên ở Mỹ cho thấy khối lượng sản xuất sẽ không chỉ tăng cao hơn năm 2022 nhưng cũng cao hơn mức trung bình quan sát được trong những năm qua. Ở Nam bán cầu, khối lượng sản xuất rượu vang dự kiến sẽ tăng trưởng tốt. Úc, Argentina, Chile, Nam Phi và Brazil đều chịu ảnh hưởng nặng nề của điều kiện thời tiết. Ngoại lệ duy nhất là New Zealand, quốc gia duy nhất có mức sản xuất năm 2023 trên mức trung bình 5 năm.
Dựa trên thông tin được thu thập từ 29 quốc gia, sản lượng rượu vang thế giới vào năm 2023 với ước tính ở mức trung bình là 237 mhl. Con số này giảm 9.6% so với con số được ghi nhận vào năm 2022. Dưới đây là bảng thống kê top 10 quốc gia sản xuất rượu lớn nhất thế giới năm 2023, dựa theo dữ liệu từ International Organisation for Vine & Wine (IOV).
(mhl là viết tắt của triệu hectolit. 1mhl bằng 100 triệu lít)
Xếp hạng | Quốc gia | Sản lượng |
1 | Pháp | 48 |
2 | Ý | 38,3 |
3 | Tây Ban Nha | 28,4 |
4 | Mỹ | 24,3 |
5 | Chile | 11 |
6 | Úc | 9,6 |
7 | Nam Phi | 9,3 |
8 | Argentina | 8,8 |
9 | Đức | 8,6 |
10 | Bồ Đào Nha | 7,5 |
Năm 2023, Pháp là quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới với sản lượng ước đạt 48 triệu hectolit (mhl), chiếm 20% toàn cầu, tăng 4,4% so với 2022 và vượt 8,3% so với mức trung bình 5 năm gần nhất. Ý, đứng thứ hai thế giới, ghi nhận sản lượng 38,3 mhl, giảm 23,2% do mưa lớn gây bệnh sương mai, lũ lụt và mưa đá tàn phá. Tây Ban Nha cũng chịu tác động nặng nề, sản lượng giảm 20,8% xuống còn 28,3 mhl.
Tây Ban Nha vẫn giữ vững vị thế là nước sản xuất rượu vang lớn thứ ba trên thế giới với khối lượng ước tính khoảng 30,7 mhl, tương ứng với mức giảm tương đối 14% so với năm 2022 và 19% so với mức trung bình 5 năm qua. Ở Mỹ, nhà sản xuất thứ tư trên thế giới, ước tính sơ bộ về sản lượng rượu vang năm 2023 là 25,2ml. Con số này cao hơn 12% so với năm 2022, và cao hơn 4% so với mức trung bình 5 năm.
Chile là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở miền Nam nước Mỹ, ghi nhận mhl, cho thấy mức giảm 11,% so với năm 2022 nhưng lại tăng 4,6% so với bình quân trung bình 5 năm. Australia ghi nhận lượng rượu vang giảm đáng kể vào năm 2023 với ước tính là 9,6 mhl, giảm 24,1% so với năm 2022. Tại Nam Phi, ước tính sản lượng rượu vang năm 2023 ở mức 9,3 mhl, giảm 10% so với đến năm 2022 và 8% so với mức trung bình 5 năm gần nhất. Bên canh đó, Sản lượng ở Đức ghi nhận 8,6 mhl, giảm 3,8% so với 2022. Năm 2023, do sương giá mùa xuân và mưa đá, sản lượng rượu của Argentina chỉ đạt 8,8 mhl, giảm 23% so với năm 2022. Đây là một trong những số lượng thấp nhất được ghi nhận trong lịch sử của quốc gia này. Cuối cùng là Bồ Đào Nha sản lượng chỉ đạt khoảng 7,5 mhl.
Nguồn: OIV