Rượu Zanpa White, hay còn được gọi với cái tên thân mật là “Zanshiro”, được làm ra từ mong muốn tạo ra một loại awamori dễ uống, nhẹ nhàng, đặc biệt dành cho phái nữ và những người chưa quen với hương vị mạnh mẽ đặc trưng của awamori truyền thống. Trải qua nhiều lần thử nghiệm và cải tiến, một hệ thống chưng cất độc đáo đã được phát triển riêng cho dòng sản phẩm này, giúp mang đến hương vị thanh tao và dễ uống hơn.