Tên gọi "Issho" được ghép từ các ký tự trong tên của mỗi anh em, thể hiện ý nghĩa về sự đồng hành và phát triển bền vững. Họ không chỉ muốn sản xuất Shochu mà còn mong muốn xây dựng một mối quan hệ trọn đời với những người yêu thích dòng rượu này. Với hương thơm đặc trưng gợi nhớ đến nấm truffle tươi, Issho Silver mang đến một dấu ấn riêng biệt. Khi thưởng thức, mùi hương của các loại hạt nhẹ nhàng lan tỏa trong khoang mũi, hòa quyện cùng vị sữa béo ngậy đặc trưng, được tạo nên từ axit béo trong koji.
Issho không chỉ là một dòng Shochu thông thường, mà còn là biểu tượng của sự kiên cường và tái sinh. Sau trận mưa lớn và lũ lụt tàn phá phía Bắc Satsuma vào năm 2006, thương hiệu Komaki đã quyết định bắt đầu hành trình thứ hai trong sự nghiệp kinh doanh rượu Shochu. Với lòng tôn kính dành cho lịch sử của nhà máy, cùng niềm đam mê cháy bỏng của những người sáng lập, họ tiếp tục sản xuất Issho như một sự tiếp nối di sản nhưng không ngừng cải tiến.
Họ sử dụng chủng nấm mốc và nấm men koji có tuổi đời hơn 100 năm, kế thừa các kỹ thuật chưng cất truyền thống, nhưng vẫn không ngừng tìm cách cải tiến để hoàn thiện hương vị và trải nghiệm thưởng thức.
