Rượu Hyakunen No Kodoku là một loại Shochu lúa mạch (Mugi Shochu), được làm hoàn toàn thủ công theo phương pháp chưng cất truyền thống hàng thế kỷ, có từ năm Minh Trị thứ 18. Điểm đặc biệt của loại shochu này chính là quy trình ủ lâu năm trong thùng gỗ, giúp rượu đạt đến độ mượt mà và tinh tế.
Rượu trải qua quá trình chưng cất một lần (one-off distillation) trong nồi đồng (pot still), nhằm giữ lại hương vị tinh túy nguyên bản nhất của lúa mạch. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển hương thơm phong phú, vị êm dịu, đồng thời tạo ra màu hổ phách đặc trưng. Quá trình lọc cẩn thận đảm bảo loại bỏ tạp chất dư thừa mà không làm mất đi bất kỳ hương vị nguyên bản nào, giúp rượu giữ được sự tinh khiết và thanh thoát.
Để cảm nhận trọn vẹn sự tinh túy của Hyakunen No Kodoku có thể uống nguyên chất , dùng với đá hoặc pha với nước nóng.
Shochu Kirishima Hororu Mugi 900ml 900 ml / 25%
Shochu Aochu Mugi 700 ml / 25%
Shochu Nakanaka Mugi 1.8L 1.800 ml / 25%
Shochu Nakanaka Mugi 720ml 720 ml / 25%
Shochu Yamasaru Mugi 1.8L 1.800 ml / 25%
Shochu Yamasaru Mugi 720ml 720 ml / 25%
