Vang trắng Seriously Cool Chenin Blanc, được làm từ 100% nho Chenin Blanc, vùng Stellenbosch, Nam Phi. Nho được thu hoạch từ những vườn nho lâu đời nhất (được trồng vào những năm 1960 và 1970) ở vùng ven biển mát mẻ Helderberg.
Chai vang mở ra hương thơm nồng nàn của trái cây mơ xuân đào cùng hương chanh và hương hoa thanh tao. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà nhờ quá trình lên men rượu lâu dài cùng với việc ủ trên bã giúp cấu trúc rượu mượt mà và tròn vị. Sự kết hợp giữa Concrete egg và thùng gỗ sồi tạo nên một loại rượu vang có cấu trúc tuyệt vời nhưng vẫn giữ được độ tươi mát dễ chịu.
Seriously Cool Cinsault mang tên gọi “COOL/mát mẻ” vì lý tưởng nhất là nên thưởng thức ở nhiệt độ thấp (khoảng 14°C), đồng thời bởi chính nguồn gốc của nó – từ những sườn dốc mát mẻ, nơi khí hậu ôn hòa mang lại sự tươi mới cho từng giọt rượu.
