Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico, dòng vang đỏ được phân hạng DOCG - phân hạng cao nhất của rượu vang Ý. Rượu vang được làm từ 3 giống nho phổ biến của vùng Veneto là Corvina, Corvinone và Rondinella. Nho được phơi khô trong 90 – 120 ngày. Sau khi được lên men, rượu vang được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonian và thêm 12 tháng trong chai trước khi cho đi bán ra thị trường.
Một trải nghiệm hương vị đa dạng, từ anh đào, mận khô đến sô cô la và thuốc lá, tạo nên một tổng thể tinh tế và hài hòa. Vị rượu đậm đà với sự cân bằng giữa chất vị tannin và vị axit.
Niên vụ 2013 nhận về nhiều đánh giá cao và giải thưởng như:
+Huy chương Bạc tại Best Wine Awards 2020
+Huy chương Vàng tại Mundus Vini 2019
+90 điểm từ DAWA (Decanter Asia Wine Awards) 2019
+93 điểm từ Gilbert & Gaillard 2019
