Sake Zaku Selection N Junmai Daiginjo là dòng rượu Sake đặc biệt, được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi Toji Uchiyama Tomohiro – bậc thầy làm rượu của Shimizu Seizaburo Shoten và cũng là người đứng sau thương hiệu Zaku danh tiếng. Tại khu vực đặc biệt mang tên “N”, ông đã lựa ra những thùng rượu tinh túy nhất, chỉ sử dụng phần lõi tinh khiết nhất của hạt gạo đã được mài kỹ 50% để làm nên loại Junmai Daiginjo này.
Rượu mang hương thơm nồng nàn đặc trưng của Ginjo, vị ngọt nhẹ nhàng, thanh mát và cảm giác mượt mà trong miệng. Mỗi ngụm rượu như đánh thức mọi giác quan, mang lại trải nghiệm tinh tế và chiều sâu cho người thưởng thức.
Chất lượng vượt trội của Zaku được tạo nên từ nguồn nước ngầm trong vắt chảy ra từ dãy núi Suzuka và gạo hảo hạng của vùng đồng bằng Ise – hai yếu tố thiên nhiên quý giá đã gắn liền với nghệ thuật nấu rướusake nơi đây. Được thành lập từ năm 1869 tại làng Wakamatsu – một vùng đất giáp biển từng là trung tâm sôi động của các nhà máy bia – Shimizu Seizaburo Shoten nay là nhà máy bia duy nhất còn tồn tại tại thành phố Suzuka.
Sake Zaku Miyabi No Moto Junmai Ginjo 750 ml / 15%
Sake Shichiken Ichiban Shibori Junmai Ginjo 720 ml / 15%
Sake Suminoe Tanikaze Junmai Daiginjo 720 ml / 16,6%
Sake Nabeshima Summer Moon 720 ml / 15,5%
Sake Soujo Kobuta Seppou Junmai Daiginjo 720 ml / 14%
Sake Gangi Natsu Karakuchi Junmai 720 ml / 15%
Sake Suminoe Natsu Junmai Ookarakuchi 720 ml / 16,5%
