Rượu Sake Kubota Junmai Daiginjo được làm từ loại gạo Gohyakumangoku với tỉ lệ chà mài xát còn 50%. Rượu mở ra với hương thơm của lê và dưa, kết hợp với hương hoa nhẹ nhàng, thanh lịch. Vị rượu hài hòa, tươi cùng độ chua dịu nhẹ mang đến một kết cấu cân bằng và dễ chịu trong vòm miệng.
Nguồn gốc của Kubota bắt đầu tại tỉnh Niigata, nơi được mệnh danh là “Vùng đất lúa” của Nhật Bản. Với khí hậu ôn hòa, đất sét màu mỡ từ thượng nguồn sông Shinano, cùng lượng tuyết dày tích tụ và tan chảy thành nguồn nước tinh khiết, Niigata từ lâu đã trở thành cái nôi của những hạt gạo ngon nhất và những dòng Sake danh tiếng nhất xứ sở hoa anh đào.
Chai Sake này đặc biệt thích hợp khi uống lạnh hoặc có thể thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
