Sake Haneya Hiyaoroshi Junmai Ginjo là một dòng Sake sản xuất theo mùa, được ủ cẩn thận trong suốt mùa đông và để trưởng thành qua mùa hè, giúp rượu phát triển hương vị hài hòa, sâu lắng nhưng vẫn giữ được sự tươi mới đặc trưng.
Loại sake này được lên men bằng men Kanazawa, mang đến hương thơm thanh lịch, nhẹ nhàng cùng sự cân bằng tinh tế giữa vị chua quyến rũ và vị ngọt dịu dàng. Khi thưởng thức, rượu đem lại cảm giác đậm đà nhưng vẫn trong trẻo, tạo nên một trải nghiệm đầy tinh tế trong từng ngụm.
Quá trình ủ Hiyaoroshi giúp rượu đạt đến độ mượt mà hoàn hảo, làm nổi bật những tầng hương vị phong phú, từ hương trái cây chín nhẹ nhàng đến hậu vị ấm áp, sâu lắng. Đây chính là loại sake lý tưởng để thưởng thức vào mùa thu.
