Sake Sparkling Tsukinoi Sakura là một dòng Sake sủi bọt đầy tinh tế và quyến rũ, mang đậm nét mùa xuân Nhật Bản với cảm hứng từ hoa anh đào (sakura) – biểu tượng của vẻ đẹp mong manh và sự khởi đầu mới. Điểm đặc biệt của dòng Sake này là sắc hồnng hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất tạo màu tổng hợp nào. Màu sắc ấy được tạo nên nhờ “men gạo đỏ” (red koji) – một loại men truyền thống giàu dưỡng chất, mang đến sắc đỏ nhe nhàng, tạo nên vẻ ngoài mềm mại và cuốn hút.
Với nồng độ cồn thấp, Tsukinoi Sakura Aqua rất dễ uống, đặc biệt phù hợp với những người mới làm quen với sake. Quá trình lên men thứ cấp trong chai tạo nên những bọt khí mịn màng, mang lại cảm giác sảng khoái, tươi mới khi thưởng thức. Hương vị rượu cân bằng tinh tế giữa vị ngọt nhẹ và chút chua thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức khi ướp lạnh trong những buổi tiệc nhẹ, buổi tối thư giãn hay lễ hội mùa xuân.
Không chỉ hấp dẫn về hương vị và màu sắc, mà việc sử dụng "men gạo đỏ" có chứa hàm lượng GABA (axit aminobutyric) - một axit amin tự nhiên. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng GABA giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi, đồng thời có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và cải thiện cholesterol.