Sake Kagatobi Gokkan Junmai được ủ chậm ở nhiệt độ thấp trong mùa đông, rồi đóng chai tươi, không lọc, giữ trọn vẹn vị nguyên bản của gạo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa vị đậm sâu, cảm giác êm dịu, xen chút cay nhẹ tinh tế.