Rượu Sake Horeki Daishichi - dòng Sake cao cấp đến từ nhà Daishichi, có tỉ lệ đánh bóng gạo xuống còn 50%. Tên gọi "Horeki" - được đặt tên theo năm thành lập của nhà máy Daishichi, thể hiện niềm tự hào của gia tộc. Là loại Junmai Daiginjo đầu tiên được sản xuất tại Nhật Bản theo phương pháp Kimoto truyền thống.