Sake Bijofu Mai Junmai Daiginjo là sự hòa quyện tinh tế giữa nghệ thuật và cảm xúc – như điệu múa Mai uyển chuyển của văn hóa truyền thống Nhật Bản. Với hương vị cân bằng, hậu vị unami đậm đà, loại Sake này mang đến trải nghiệm thưởng thức nhẹ nhàng và sâu lắng.
Được làm từ giống gạo Shizukuhime – có nguồn gốc từ giống gạo nổi tiếng Matsuyama Mitsui của tỉnh Ehime. Nhờ kích thước hạt lớn và khả năng lên men ổn định, Shizukuhime là lựa chọn lý tưởnng để sản xuất ra những dòng Sake Ginjo và Daiginjo.
Chai Sake này thích hợp khi uống lạnh ở khoảng 10°C – 15°C. Để tăng thêm trải nghiệm, hãy ướp lạnh ly thủy tinh trước khi rót.